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做元宵教案

时间:2021-01-19 23:18:47 教案 我要投稿

做元宵教案

  作为一名辛苦耕耘的教育工作者,时常需要编写教案,编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点,进而选择恰当的教学方法。教案应该怎么写才好呢?以下是小编精心整理的做元宵教案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

做元宵教案

做元宵教案1

  设计意图:

  元宵节是中国的传统节日, 正月十五闹元宵,团团圆圆吃汤圆, 为了庆祝一年一度的元宵佳节,更为了让幼儿亲身感受民俗节日的气氛,增加幼儿的生活经验,学习做元宵的基本技能,培养幼儿动手能力及兴趣。

  活动目标:

  1.知道元宵节是中国的传统节日,进一步了解元宵节的习俗。(难点)

  2.能运用揉,搓,团圆,包馅等技能做元宵。(重点)

  3.品尝元宵的不同味道,体验劳动的快乐。

  活动准备:

  1.有关元宵节的录像。

  2.黑芝麻,豆沙,五仁,不同口味的熟元宵。

  3.花灯。

  4.黑芝麻,豆沙,五仁馅若干分别盛在小碗内。和好的糯米粉并分成小团,干糯米粉

  5.碗,勺子,抹布,塑料台布,盛元宵的容器。

  6.欢快的庆新年乐曲。

  活动名称:

  一、观看“元宵节”录像,并引出主题。

  1.师:小朋友们从录像中看到了什么?幼:(吃元宵,看花灯,猜灯谜,放烟花)引出元宵节的习俗。

  二、学做元宵。

  1.师:小朋友们吃过元宵吗?幼:吃过。师:吃过什么馅的呢?幼:有五仁,豆沙,黑芝麻,花生等,小朋友们真厉害吃过这么多口味的。那大家一起来看看老师这有什么口味的元宵,请小朋友来尝一尝(幼儿挨个品尝不同口味的元宵,并说出它的口味)。

  2.师:院校是什么形状的啊?幼:圆形的。师:你们想不想自己来动手做元宵呢?幼:想

  3.认知做元宵的原料--和好的糯米粉团,干糯米粉,黑芝麻,豆沙,五仁馅。

  4.观察教师做元宵:现将小团的糯米粉揉一揉,搓一搓,团圆,再挖坑,然后把馅放在中央并包起来,最后再把它团圆。

  5.让幼儿自己动手做元宵,根据教师讲解的做元宵时的重要细节:揉,搓,团圆,挖坑,包馅。并根据自己的口味选择馅料,最后将做好的元宵整齐的排列在容器中。

  小结:让幼儿了解元宵的.形状,颜色及不同口味的元宵,同时能运用揉,搓,团圆,挖坑,包馅等技能制作元宵。

  三、品尝元宵,体验劳动的快乐。儿童网

  1.教师出示花灯,让幼儿跟随音乐玩舞花灯,猜灯谜游戏。www.

  2.煮元宵的同时教师把碗,勺子摆放好,幼儿洗手。

  3.幼儿品尝元宵,互相说说此时心里的感受,体验劳动的快乐。

  活动延伸:

  引导幼儿阅读幼儿用书第1册第14--15页,进一步了解元宵的制作过程,并学说绕口令。

  区域活动《元宵节》

  活动经验:

  进一步了解元宵节的由来和习俗,学说绕口令。

  活动材料:

  幼儿用书。

  活动指导:

  1、请幼儿阅读幼儿用书,并小声交流自己的认识。

  2、教师可以和幼儿一起共同阅读、交流。

  3、引导幼儿学说绕口令儿歌。

做元宵教案2

  活动目标:

  1、培养儿童了解民族传统文化,增强爱家乡的感情。

  2、培养儿童收集信息、资料的意识和方法,发展儿童进行社会调查的能力及动手能力。

  3、了解“汤圆”的由来和风俗。

  准备活动:

  1、学生---“汤圆”的由来及风俗等资料。

  2、教师---糯米粉;各种馅;电脑课件;录音带;录像带等。

  3、备用器材---录音机、录像机、实物投影仪、电脑。

  活动内容设计:

  (一)看广告引入

  师:从屏幕上你看到了什么?(又大又圆的汤圆)

  全班齐唱《买汤圆》

  上次活动课老师布置小朋友们去找有关元宵节的材料,现在请小朋友们互相交流自己找到的材料。

  (小组讨论交流)

  师:按厦门的风俗习惯,我们在什么时候要吃汤圆?

  生:元宵节。(农历正月十五)

  师:元宵节吃汤圆有什么意义吗?

  生:代表全家团圆。

  生:农历六月十五也要吃汤圆。

  师:农历六月十五为什么要吃汤圆呢?

  生:为了纪念死去的亲人。

  生:冬至也要吃。

  师:冬至又为什么吃汤圆呢?

  生:为了庆贺一年的丰收。

  :你们知道的可真多呀!在我们闽南地区祖祖辈辈留下了这样的风俗习惯,凡是元宵节、农历六月十五、冬至这三个节日都要吃汤圆,那你觉得哪个时候吃汤圆最热闹?

  生:元宵节

  (二)讨论

  1、元宵节的由来

  学生在小组中互相说元宵节的故事,指名上台讲故事。

  师:小朋友的故事是从哪儿了解的?

  生:我是从书上知道的。

  生:我是看电视了解的。

  生:我是上知道的。

  生:我是问家长的。

  生:我到图书馆找到的。

  :你们真了不起,能够动脑筋从不同途径去收集材料。

  2、元宵节的风俗

  师:元宵这天人们除了全家聚在一起吃汤圆,还搞了哪些有趣的活动?

  生:(1)点爆竹。

  (2)划旱船游街。

  (3)挂灯笼。

  (4)提灯笼。

  (5)全家到公园赏灯。

  (6)舞龙、舞狮。

  (7)踩高跷。

  (8)打腰鼓。

  (9)扭秧歌。

  (10)广场上放烟火。

  (11)公园里有猜灯谜的活动。(电脑课件展示)

  3、汤圆的做法

  师:人在节日里都要举行这么多活动,热热闹闹庆贺一番,我们把它称为风俗习惯。不论是北方还是南方,各地元宵节都有许多不同的风俗习惯,唯独吃汤圆是各地都有的,那么你们知道汤圆是用什么做成的吗?现在老师播放你们第一次活动的采访录像,请小朋友们边看,边思考录像中小记者提的问题。

  A、播放中华汤圆店实地采访录像

  B、介绍

  (1)师:除了刚才我们看到的阿姨用花生糖做汤圆馅,还可以用什么做馅?

  生:还可以用巧克力、肉、芋头、红豆做馅。

  (2)师:我见过白色、红色的汤圆,还有其他颜色吗?

  生:我见过彩色汤圆。

  (3)师:我们这儿的汤圆都用搓的,吃带汤的,还有其他做法吗?

  生:泉州的汤圆是用滚的。

  生:我从书上知道还有油炸的,用蒸笼蒸的,炒着吃的,煮熟捞干拌花生的。

  :你们收集到的材料可真丰富,刚才小朋友说的泉州“上元”的做法,老师在这里表演表演。

  4、讨论制作计划。

  师:老师根据小朋友们的调查表选了汤圆四种不同的做法,分别是做有馅的汤圆,做彩色汤圆,滚汤圆,还有做造型的汤圆。请小朋友们来动手做一做。请你们展开想象的翅膀,想一想你打算到哪一组,要做出怎样的汤圆?指名说。

  (三)动手操作

  1、带围裙,念洗手歌,洗手。

  2、生动手学做,师巡视指导。

  3、桌子,洗手。

  4、展示作品。

  A师:老师这有几则广告语,是给你们推销用的,先领小朋友们读一读吧!

  B、师:每个小组取走一则广告语念一念。

  第一组做的是有馅的汤圆,广告语是“伙伴就要在一起,亲亲密密像汤圆。”

  第二组做的是彩色汤圆,广告语是“全家团圆吃汤圆,你揉我搓热腾腾。”

  第三组做的是滚汤圆。广告语是“滚汤圆,滚汤圆,滚得汤圆圆又圆,滚得大家笑开颜。”

  第四组做的是造型汤圆,广告语是“团团圆圆包汤圆,正月十五吃汤圆。”

  5、师:每一组都做得很好。我觉得造型组今天,做出了各种不同形状的汤圆,很特别。下一次活动,许老师要专门让小朋友们发挥你们的想象力,做各种造型的汤圆,好吗?(好!)

  (四)布置下次活动任务

做元宵教案3

  教学目标

  加深对颜色的认识。

  做元宵锻炼小手的灵活性。

  教学准备

  彩泥一盒。

  煮好的元宵每人2个。

  教学过程

  1、老师现在手里有两样东西,看看有谁能说出它们的名字。

  2、对!彩色的是我们经常玩的彩泥,另一边是香甜的元宵。

  3、元宵入口光滑,馅料吃起来非常香甜,可好吃了,你们想不想吃啊?

  4、把元宵分下去,等幼儿吃完后,问问幼儿们好不好吃?还想不想吃了?

  5、你们都还想吃啊?老师一个人只做了这些元宵,现在让你们都已经吃没了,怎么办啊?

  6、老师有一个办法,我们可以学做元宵,这样我们可以一起做出更多的元宵了好不好?

  7、那开始来跟老师学做元宵,教师一步步的教,尽量让幼儿们亲自动手做。

  8、在做元宵的过程中,我们可以说不同的颜色代表不同的馅料。

  9、我们可以比赛谁做的的元宵多又好,来促进幼儿们的积极性。

  10、活动结束后,让幼儿说说自己都做了什么颜色的元宵?它们都是什么馅的?

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