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专业实习报告

时间:2022-02-10 08:03:00 实习报告 我要投稿

有关专业实习报告汇总9篇

  在现在社会,报告使用的频率越来越高,报告具有双向沟通性的特点。那么大家知道标准正式的报告格式吗?下面是小编收集整理的专业实习报告9篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

有关专业实习报告汇总9篇

专业实习报告 篇1

  20xx年7月1日到8月10日,我在我们龙岩市最具影响力的媒体闽西日报社记者部进行了一个多月的实习,记者专业实习总结。在实习期间,在报社各位领导和老师的帮助下,我学到了很多东西,对本人今后的人生之路都将产生很大的影响作

  在这期间,我出去采访的内容涉及面还是比较广的,政府会议、社会新闻、人物采访都有接触,感触也比较多。思想认识得到很大的提高,深刻体会到党的先进性;工作作风变得更加严谨;记者业务能力也得到很大的提高。

  会议新闻看似简单,但要写好也不易时政新闻是党报的重要的组成部分,主要报道的是党和政府的一系列的事情,涉及主要是会议、重大活动或措施之类的,有很强的政策导向性,实习总结《记者专业实习总结》。所以报道必须准确、及时。特别是政府会议,由于它具有新闻的时效性,必须当天的新闻当天就出稿,并且还要准确无误。只有这样才能称得上新闻。这种新闻的写法看起来比较简单的,其实要写好也不容易,要掌握好领导人,会议时间和会议内容,组织语言,突出重点,把握好核心,才能写出一篇好的会议新闻,我在这方面锻炼的也比较多。

  掌握采访技巧十分重要,还得注重礼仪采访上,老师教会了我如何让当事人自己开口说的方式技巧,面对不同的人群也要选择不同的沟通的渠道。比如,当采访对象为市领导时,首先服装的选择就很重要,不能太学生样,也不能太职业化(会形成一种比较紧张的气氛),其次语言要组织好,一般会提前准备好要提问的问题,不能太随便,也不能废话连篇,一定要抓住重点。并且要掌握一定的技巧,激发被采访人主动提供新闻,有继续谈下去的“欲望”。采访时的礼仪也很重要。

  写好一篇稿件,要提炼主题,谋篇布局,字斟句酌出去采访后,回来写稿子,主要根据采访笔记,大致的内容框架出来后,再拟标题和小标题这些,然后整体润色,然后就是改错别字,这个很关键,虽然后面还有编辑那一关,但是,像错别字和语法这样的低级错误,应尽量避免发生,也减少编辑的工作量,因为报纸的阅读面广,容易给别人造成误导。稿子写好后,就请老师批评指正,在老师的意见中,不断学习一些写新闻稿的技巧。

  接下来说一下在实习中我的一点心得:

  第一 ,做事要认真。对于新闻的时间、地点、人名一定要准确,特别是领导的职位更要弄准确。报社特意打印了份领导的排名和职位以免出错。在照片的选择上也要很仔细,要注意构造,更要注意人物表情,特别是有领导的照片,更要慎重,领导的面部表情走路的姿态及站的位置都要考虑全了。外出采访时更要注意检查装备是不是都带全,采访本、笔是最基本的了,然后我因为没有录音笔,就只好用mp4代替,虽然录音的质量差点,但回来整理采访笔记的时候,可以有证可查。不然,有些关键的内容不能确认。u盘也是必备的,有些相关的资料可以直接从相关地方拷贝过来,就可以减少很多错误和打字的麻烦。所以,不管做任何事情都要认真用心的去做。

  第二 ,知识面要广。记者要打交道的人是方方面面,有农民,有医生,有老师,形形色色的人都有可能遇到。对不同的领域,如果一点都不了解的话,在采访中就可能遇到想不到的一些困难。比如上次“定光古佛与客家民间信仰研讨会”在龙岩市举行,而我之前对“定光古佛”一点都不了解,根本就无从下手。这就提醒我,在采访前的准备工作要深入一步,对于要采访的领域多做些了解,不要在采访中显得比较无知。这就要求我们平时多看点书,扩充一下自己的知识面。

专业实习报告 篇2

  为期两周的金工实习结束了,带着一些不舍,我们离开了工业培训中心理两周的时间太短,使我们无法接触到全部的工种,但这忙碌而充实的两周确实使我们每一个人都获益匪浅,锻炼了动手动脑能力,熟悉了一些基本的工业加工方法和流程,掌握了一些常用机器的操作方法。这对于一个工科学生来说是一次难得的学习机会和经历,对以后走进工厂奠定了一定的实践基础,积累了宝贵经验。

  实习期间每一天都有新鲜的内容,每一天都有新的挑战。在实习基地,我第一次有了走入工厂的感觉,一台台陌生的机器井然安放,想到自己将是它们的操作者,不觉兴奋异常。它们中的一些年龄比我还大,代表了八十年代的生产力,有些已在现实生产中被淘汰,但对重在了解其工作原理和操作的我们工科本科生来说还是很有教育指导意义的。尽管如此,我发现要自如地操作它们也并不是想象中的那么轻而易举,这才发觉自己的差距还很大,要走的路还很长。

  在实习前期,我接触了两种重要的机床—车床和铣床。由于接触的是比较旧式的机器,人工操作还占了很大比重,也正因为如此,它们上面的按钮,手柄和转盘都比较多,我们花了不少时间用于熟悉机器,然后就迫不及待地进行实物加工。车工是在车床上利用工件的旋转运动和刀具的移动来改变毛坯形状和尺寸,将其加工成所需零件的一种加工方法。对于我们来说,并没有要求加工精细的零部件,主要是为了让我们熟悉对机器的操作,我们的任务就是在一个圆柱体毛坯两端分别加工出一个槽和一个球体。在经历了几个失败的作品后终于加工出了一个较符合要求的作为作业上交,粗略地看还能大致辨认出是个球体的形状,但是我的目的已经达到了,能对车床的作用和操作方法了然于心理另一种工业重要机器是铣床,利用铣刀对工件进行切削加工,可加工平面,台阶,斜面,沟槽,成形面,齿轮以及切断等,还能钻孔和镗孔。机器不多,我们三人一组操作一台机器,任务是把一个圆柱体毛坯加工成个立方体。这次我们三人配合得很好,高效率高质量地完成了任务,美中不足的是楞边处理得不太平整。这项实习内容让我体验了团队合作的效率和第一次亲自成功加工出零件的快感,虽然回宿舍后不得不费好大劲处理被溅满机油的外衣。

  之后我们开始接触更高级一些的机器—数控车床,分为三个工种:数控车床,数控铣床和数控线切割。在进行实机加工时都要在电脑上先编辑好程序,然后再把程序导入机器进行加工,不管是从加工效率,加工精度,都比前面的普通车床高了好多。这其间也使我学会了简单操作几种重要软件,如Solidwork,Powermill等。唯一让我感到头痛的是编程问题,好不容易写出程序了结果在电脑上就是模拟不出来,之后经过多方求助之后才算勉强完成任务。最让我大开眼界的是关于快速成型技术的介绍,这属于一种高新技术了,当前在国内尚未得到推广。那台号称"只有想不到的,没有做不到的"利用特殊石膏材料的快速成型机引起我极大兴趣,惊叹人类的聪明智慧并意识我们国家在这方面尚存的差距。

  当然,实习阶段也不乏较为有意思的实习内容,像热处理和铸工。热处理是指钢在固态下加热,保温,冷却,以改变钢的内部组织结构,从而获得所需性能的一种工艺。以前觉得电视里打铁铸剑的过程很好玩,把铁烧得通红然后再快速放入水里冷却,再敲敲打打,但是不知道其中的原理,为什么经过这样处理的剑能更结实更坚固更锋利。现在学习了热处理,我明白了那是一个淬火的过程,经过淬火可以提高工件的强度和硬度,增加耐磨性。另外还有几种热处理的过程,分别是退火,正火,回火,它们各自有自己的作用和功能,可以加工得到各种满足不同要求的工件。另外一个收获就是让我掌握了用钢材在砂轮上磨削时形成的火花来鉴别高碳钢,中碳钢和低碳钢。铸工的实习地点算是最简陋的了,只是一个简易工棚,里面堆了一排高高堆起的沙子,两边就是我们坐的地方了,摆放着一些工具。见此情景,心中窃喜,又可以玩沙子了,好像一下子年轻了十几岁。铸造是指熔炼金属,制造铸型,并将熔融金属浇入铸型,凝固后获得一定形状和性能铸件的成型方法。虽然看上去简单,这项工艺也十分原始,一两千年来人们一直是这么铸造的,但是实际操作起来并不是那么简单,这是一项力气活,同时也需要细心和耐心理有的同学的型沙没有足够的强度,经常在搬运,合箱过程中引起塌陷;有些同学加工型腔时不够耐心和细心,力度较大,结果把型腔不同程度地破坏了,之后得花较大精力去修补它。有些同学对加工程序不是很清楚,加工到后面一步才发现前面一步没完全做完。我算比较成功了,上下午的作品成绩都,只是手上磨出了些水泡,收获却是巨大的。

  随着中国进入WTO,中国已成世界制造业的一个中心,需要大量有真才实学,有较高技能的人才,我们两周内所实习的内容都是当前我国制造业人才应该具备的知识,尤其是数控技术,计算机应用方面的内容。对于一个工科学生来说,这些都是应该具备的基本技能,不仅能培养创新实践能力,还能提高自身竞争力,为以后步入社会赢得就业优势。

专业实习报告 篇3

  一、生产实习的目的

  是培养学生实际动手能力和分析问题解决问题能力、理论与实践相结合的基本训练,同时也是学生毕业设计选题及设计工作原始资料的来源,为学生进行毕业设计打下扎实基础。认真抓好生产实习的教学工作,提高生产实习教学质量,是提高学生业务素质和思想素质的重要环节。

  1、训练学生从事专业技术工作及管理工作所必须的各种基本技能和实践动手能力。

  2、让学生了解本专业业务范围内的现代工业生产组织形式、管理方式、工艺过程及工艺技术方法。

  3、培养学生理论联系实际、从实际出发分析问题、研究问题和解决问题的能力,将学生所学知识系统化。

  4、培养学生热爱劳动、不怕苦、不怕累的工作作风。

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  二、生产实习的要求

  1.了解计算机通讯网络及企业内联网的构成和配置,掌握所接触信息系统(软硬件)的工作原理,结构,安装,及故障识别方法,熟悉基本网络测试工具的使用方法和系统规划软件和网络数据库的使用方法。

  2.了解服务器、交换机、hub、网卡、光纤和粗细缆的基本功能,了解它们选型的一般原则及对应的网管软件使用等。

  3.了解所在企业信息流的组成,即供应链、产品链,资金链、信息链的性质和用途,初步形成企业信息系统和计算机通讯网络的整体概念。

  4.通过讲座、参观,了解通讯及网络技术、企业信息管理系统、电子商务的发展情况、使用情况、新成果新技术的应用情况。

  三、生产实习企业情况介绍、生产实习的内容

  电子信息工程专业的生产实习主要以观摩和实际操作实习为主。为了使学生在生产实习中有的放矢,所以在实习前各教学班要根据生产实习大纲制订出具体的实习计划,保证以下内容的实施。

  1、参观邯钢的变电站区,热轧厂区和主控室,了解企业的信息控制链并初步了解erp企业资源计划。

  整个过程主要是厂区工作人员现在讲解为主,介绍企业资源管理规划(erp)在企业资源管理中的地位与作用;介绍erp技术发展概况、企业规划;介绍本地各种erp网的组成和互联;介绍企业各项规章制度、技术条例、保密制度等。

  2、参观网通公司的邯郸通信史展览馆,充分了解邯郸通信的发展过程以及未来的规划。并且通过亲自的实践和操作来加深所学知识与实际结合的能力。

  3、参观中国移动通信邯郸分公司的中心机房,近距离的观察移动通信网的铺设方式,了解移动通信网的主要枢纽设备和维护方式。

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  4、参观邯郸铁通设在我们学校的一个中转站,了解电话网和铁通宽带的实现原理,网络结构,维护方法等。

  5、参观邯郸市城建局的监控机房,了解ddn等各种通信线路在实际应用中的例子,并且实际感受一下他们的优缺点。

  6.听取了各个公司的工程师来我校给我们做的精彩讲座。

  以上几项内容主要是要让学生对各种通信网络的应用范围、发展过程、前景有一个全面的直观的了解,使学生巩固、深化和扩大所学的理论知识,启发学生独立思考,发现问题的能力。

专业实习报告 篇4

  为了掌握一些计算机的软、硬件知识,为了为今后学习计算机原理、计算机网络课打下良好的基础,我们进行了为期一周的计算机组网与网络技术实习。

  我,校长、王琦、陈磊、邹川、张强被分在第一组,张强组长。

  第一步是拆机子。前端带有磁铁的改锥在拆装机箱螺丝钉时很容易上手,拆机子这一步没有太大的麻烦。

  拆完电脑后,我摆弄了一下各个硬件:网卡很好认,即使不看它的"D-LINK"标志,看一下它附带水晶头的插口即知;内存条也很好辨认,是直尺大小的一个绿色长条;鼠标是双飞燕的双键鼠标,手感自然比不上三键鼠标;光驱是NEC的VCD光驱(可惜不是DVD光驱,不然就可以趁空闲时偷偷看DVD影片了);硬盘是made in 马来西亚的"西部数据";至于机箱,我们的是卧式的,还有一些是塔式的。

  揣摩一番硬件后,是该把它们装回去的时候了。先由我主刀安装AMD的CPU。将"零插拔力"的插口的横杆拉起,然后将CPU无针的三角对准插口无孔的三角处放下去拉下横杆即告完成。接下来是装风扇——将风扇基座的簧片卡住CPU插口侧端亦固定完毕。只是由于供我们拆装的机子是较早前的电脑,其风扇接线并不是像常规的接法一样接在主板上,而是接在电源线上,这让我略微思考了一会。

  很轻松地将显卡和网卡插在(白色的)PCI插槽上、内存条插在黑色的插槽后,便要开始数据线的安装了。软驱的数据线最为明显,是分叉的,不用费劲就可以找出并装好。接下来是光驱、硬盘的数据线,因为我在家中安装过刻录机,安装它们自然不在话下。当然,这里有一个诀窍:将数据线的红色边缘朝向电源线接口那一方就不会接错了。另外,接鼠标的和键盘时发现其接口不是主流机箱接口中的绿色接口和紫色接口。

  组装完毕,第三步是进行安装系统的实习。由于机子本身已经装有windows98系统,我们打算格式化系统盘后重新安装。

  先是直接在C盘下输入以下命令:format c:/q,即快速格式化C盘。格式化完毕重启电脑,按"del"键进入BIOS设置界面,将启动顺序设置为"CD-ROM"优先。保存设置退出后再次重启电脑,在光驱中放入win98安装盘,光盘引导后选择"start with cd-rom......"一项,片刻后即进入win98安装界面。

  小设置几下后便进入30来分钟的系统安装过程,此时可留一人值守,其他同学就可以放松放松了。

  安装过程进行到某一阶段后,系统会重启。重启三次后,win98操作系统便基本安装完毕。

  第四步是装驱动。由于不熟悉各驱动安装盘的内容,又没有说明书可供参考,所以几乎是挨个尝试着安装的,而且失败了多次。其中有一次网卡安的"XXcomX20xx"(打叉的内容记不得了)的驱动,安装完毕后倒也无故障和冲突,但却无法正常使用网卡。后来找到了D-LINK的驱动重装了一遍才算安装成功。

  第五步是练习分区。这里要用到DOS的fdisk命令。其实,我以前的分区多是用XP安装盘直接分区,或是在windows xp下用"分区魔术师"分区,都比fdisk分区命令要简单得多,换句话说,我还真没怎么用过fdisk。

  同先前的format命令一样,我是在安装盘的"win98"目录下调用该命令的(前提自然是在纯DOS操作平台下)。直接输入fdisk命令即进入分区菜单。

  首先是删除分区。选择第三项即是删除分区功能。新的菜单里又有子菜单供你选择,依次是"删除基本分区"、"删除扩展分区"和"删除逻辑分区"。需要注意的是,删除分区时必须先删除"逻辑分区",再删除"扩展分区",最后才删除"基本分区",否则系统会提示删除分区无效。

  删除完分区后,就该回到主菜单选第一项创建分区。创建分区的顺序正好和删除分区的顺序相反。即先创建"基本分区",再创建"扩展分区",最后创建"逻辑分区"。值得注意的是,创建基本分区时系统会提示你是否将所有空间分配到该分区,这里选"否",然后就可以自己定义分区的空间大小。另外在创建分区时不要设置卷标,否则系统可能会不识别分区。

  万一不小心设置了卷标也不要紧,再格式化一遍设置了卷标的分区,然后在系统提示是否清楚卷标时选择"是"即可。

  创建完全部分区后,就需要选择主菜单的第二项把基本分区设置成活动分区,最后退出fdisk的菜单,用format命令依次把各分区格式化一遍即可。

  第六步是制作网线。网线的制作方法比较独特,先是用特制的钳子在网线的外皮上轻划一圈,即可用手把外皮剥掉。接下来是分线,剥离外皮的网线会露出八条小线,白色和彩色的小线两两绕在一起。只需将八条小线从左到右按以下顺序分好即可:白、橙、白、蓝、白、绿、白、棕(没错,白线总是在左边)。

专业实习报告 篇5

  一直以来,我对新闻单位就存在着一种敬畏的心理,在学习了两年的新闻专业之后的大三上半学期,学校安排我们一行8人来到山东商报泰安记者站进行实习,下面介绍我们实习的一些经历:

  初进报社 戒骄戒躁

  我们来到报社的第一天,负责人张站长并没有直接给我们安排任务跑新闻,而是给我们讲了整个发行站的运作流程及做记者的一些为人处世的道理。张站长还告诉我们在以后的采访中会发现很多实际采访中遇到的实际问题与课本上学习的理论知识的区别,要学会理论联系实际。

  实习期间 贵在坚持

  可以说,实习并不像我之前想的(跑跑新闻,写写稿子)那么轻松,在随后的实习日子里,每天都是6点多起床,从带我们这一组的记者于姐给安排每日的采访任务开始到写出新闻稿为止,往往每天要忙到晚上八、九点,在外人看来,新闻专业的学生写稿是最轻松的事情,但对于我们来说,由于学校比较偏僻,很少有实践的经历,往往写稿的时候也就是“数字数”的时候,可以说能够坚持下来并不容易。

  经验问题 共同分享

  实习对于每位在校的大学生来说,都不失为一种宝贵的经历,在实习过程中,由于专业知识或实践经验不足等原因,我们难免会遇到一系列的问题,具体案例如下:

  1、在采访某学院20xx年秋冬季财经类毕业生供需见面会之后,写稿的时候我们犯了一个概念理解上的错误,我们当时起的新闻标题为《招聘单位疑惑:门槛够低了,为何还是无人问津——大学生结构性就业难引人堪忧》,于姐说我们的标题是在陈述一种现象,而现象则是指在国内形成一定的形势的问题,这种现象一般由新华社或南方周末这样的大报进行报导,市级的报纸是没有这样的资格的,最后由张站长负责修改,改后的标题为《某学院召开毕业生供需见面会》。

  2、在于姐安排的每日采访任务中,我发现作为新闻专业的学生应该时刻关注社会新闻和网络热点,要擅于从最近发生的热点新闻中找出新闻亮点,在实习期间,社会新闻中民众比较关心的亚硝酸盐为肉保鲜、甲醛泡制水产品、二氧化硫熏出“毒银耳”等一系列食品安全问题,我们《泰安新闻》以泰安街头的一句广告宣传语——“虽然我们的馒头不一定是最好吃的,但是最让人放心的”为切入点采访泰安馒头的食品添加剂问题,写出了一篇名为《民以添为食?是非纷乱添加剂——小小馒头竟含4种添加剂》的新闻稿。

  为数不长的实习时间里我懂得了打好专业知识基础的重要性,在报社里往往有这样一群人,他们不是新闻专业的,但一样能够写出优秀的稿子,因此我们要加强专业知识的学习,掌握更系统更全面的专业知识,这样才有竞争优势。其次,作为新闻专业学生,也要与社会接轨,扩展社交面,发展自己的人脉资源。以上是我实习过程中的一些感触。

专业实习报告 篇6

  时间过得真快,不知不觉,大学的学习生活就要结束了,经过两年多文秘专业知识的学习,这个学期我们终于要进行毕业实习了。于是我来到xx公司进行实习,这份工作是我踏出校门步入社会的第一份工作。

  一、实习概况

  长期以来,资料的分类、装订、归档、查阅、变更、移外区、管理等问题一直困扰着管理人员。虽然随着社会的发展,在征管方面已经进行了改革,很多方面都已跃上了新了台阶,走在时代的前沿。如办公自动化的推广等等,标志着信息化建设的进步。然而税收征管资料管理模式仍停留在原有的水平上,存在各种问题,处于落后的局面。所以,我认为有许多地方都要迫切进行改进。

  二、实习时间

  20xx年x月x日

  三、实习内容

  资料管理如果不规范、不科学,就会影响工作效率,甚至给工作造成很大的被动。比如说税收征管资料转送到经办人那里后,按要求经办人应及时进行整理、分类、归档、上夹的,但由于现在各管理分局特别是小规模管理分局普遍存在:管理户多,失综户多,催报、催缴及看失踪户场地以及各种专项工作又异常繁重,造成工作中顾此失彼的状况;部分经办人不能合理安排工作时间。

  由于这两个原因,导致无暇顾及各类应整理归档的征管资料,造成这些资料很容易遗失。如我所在的征管科就严重存在这种情况:一是资料没有及时整理、归档,有些资料一放就一两个月,二是资料堆放随意性,从桌面到桌底到处都是。资料一定要齐全,而且归档一定要符合标准。资料不齐全或归档不符合标准,就会给工作造成很大的被动。如我所在的征管科的资料就有“张冠李戴”的现象,这样一来,不仅增加了工作的难度,更重要的是影响了单位的形象。

  要有专用、足够的场地。没有专用的场地或场地不足的话,资料就很难整齐堆放,这样一来,就一定会出现资料查找不方便、检找速度慢等现象,造成既费时,又费劲。如我所在的征管科,征管资料由于受存放场地及其它因素的限制,需查找资料时,则要翻箱倒柜,不仅容易造成资料破损,而且还严重影响了工作效率。

  纳税人资格发生变更的,征管资料要及时转移。我所在的征管科就存在这种情况:在接收一般纳税人资料时,发现有10多户纳税人资格发生变化,而税收征管资料尚未移送到接管的小规模管理分局。

  目前,我市有些管理分局的征管资料是放在办公室的资料柜里的。要知道,办公室这种地方,前来办事的纳税人是可以进进出出的,部分两个管理分局共用的资料库,除了上面这些人可以进出外,各分局的经办人也可自由出入,这对资料的防盗、防火等都非常不利。

  四、实习总结

  当今社会,信息发展一日千里,电子数据、图像化、办公无纸化、各相关行业资料共享,将是今后发展的趋势。我们税务行业,假如能从税务登记到申报征收再到各类待批文书、税务稽查系列等所有协税事项都电子数据化的话,那么只作为行政复议及相关法律案件的原始税收征管资料取证,是否也因此而改变方式呢?

  总之,我相信在不久的将来,纸质税收征管资料将逐渐被电子数据化、图像化所替代。这是社会发展的必然结果。但实现这个目标必须依靠广大税务干部群策群力,发挥所长,才能共创辉煌的明天。

专业实习报告 篇7

  我是05级房地产一班的学生高月,06-07学年的`暑期在洛阳首佳房地产评估测绘咨询有限公司做了一个暑假的实习生,具体时间是从20xx年7月9号到20xx年8月28号。我所在的实习单位是一个很小的公司,位于老城九附近,员工一共只有十个人,主要从事房地产抵押评估和拆迁评估。最新申报的业务还有测绘,但目前还没有开展起来,只能说有这个资质了。

  在实习期间我对估价行业做了一定的了解,对基本的办公用品的使用有了一定的实际操作能力,同时我做了近10份的报告,就一般的抵押评估报告,根据市场价值我已经能独立完成,对于大型报告则需要成本法和收益法并用,但仍然需要根据当时的市场价值来最终定价值。以下是我暑期实习的所得所感。

  作为一名估价人员,就要遵守估价人员的职业道德规范。除了要遵守估价机构的道德规范,社会道德规范及估价道德原则等这些大的公共道德规范,估价人员还应该尽职尽责,勤奋工作,公正估价,廉洁守法,保守秘密,收费合理。如果估价机构和估价人员违法从事房地产估价活动,行政主管部门可以依法做出警告,罚款,没收违法所得以及没收非法财物,责令停产停业,暂时或者吊销许可证照,行政拘留以及法律法规规定的其他行政处罚(如通报批评等),估价师承办业务,由其所在的估价机构统一受理并由该估价机构与委托人签订估价委托合同。因此估价机构和估价师均可能因执业不规范而承担行政责任。估价机构因违反合同的规定而对侵权人应承担的民事责任,属于违约责任。违约责任通常由估价机构来承担,估价机构可以在承担责任后,向直接责任人追偿。估价机构仅向其订立合同的相对方承担违约责任。对估价机构,估价师因违法从事房地产估价活动应承担的侵权责任,目前的法律尚未做出明确的规定。但是,法释【20xx】2号司法解释《最高人民法院关于审理证券市场因虚假陈述引发的民事赔偿案件的若干规定》,第一次将资产评估机构等专业中介服务机构以及负有责任的董事,监事和经理等高级管理人员,直接责任人,列为虚假陈述证券民事赔偿案件的侵权责任的主体。对估价机构和估价师承担侵权责任的前提条件,免责事由,举证责任,以及责任的分担和追偿等等,则由相关细则规定。

  虽然说,国家从道德和法律上对估价机构和估价师都做出了以上规范,制定了以上责任制,但是就目前而言,中国房地产估价行业仍然存在着一些问题。比如“许诺高额回扣,压低收费成为市场竞争的主要手段,专业服务在竞争中并不占优势”,“为迎合委托方要求在估价中故意提高或降低评估价值额”,“估价过程过于程式化,报告流于形式,缺少深入分析和独到之处”。这一个暑假我在洛阳首佳房地产评估测绘咨询有限公司总部办公室内,与各级估价师们的接触也不少,与公司老总也有一定的交流,对这个行业这个市场也有一定认识,结合各种材料,我个人对估价行业现存的问题提出了以下建议:①清理整顿估价机构,取消不必要的评估和确认。②改变政府机关、银行、法院等部门指定评估机构的做法,给报告使用方以充分的选择自由度。③建立政府部门估价与民间估价两套机制。④加强对估价人员的管理,实行房地产估价师资格等级制度。⑤增加信息透明度。⑥修订房地产估价统一收费标准,收费额与工作量及报告质量挂钩。⑦定期修订,更新和完善估价标准和规范。⑧注重房地产估价师继续教育的考核避免继续教育流于形式,走过场。

  在校期间,我从书本上学习了房地产评估的几种方法及这个行业的基本制度,在洛阳首佳房地产评估测绘咨询有限公司,我在原有知识的基础上有了解到现实中房地产估价对象的具体分类,包括以下几种:①“干净”的出让土地使用权和房屋所有权的房地产。②“干净”的划拨土地使用权和房屋所有权的房地产。③“干净”的农民集体所有土地上的房地产。④部分产权的房地产。⑤共有的房地产。⑥附带有租约的房地产,即已出租的房地产。⑦设定了抵押权的房地产,即已抵押的房地产。⑧设定了典权的房地产,即已典当的房地产。⑨设定了地段全的房地产。⑩手续不完善的房地产。11产权不明或有争议的房地产。12临时用地或临时临时建筑的房地产,可分为未超批准期限的和已超过批准期限的。13违法占地或违章建筑的房地产。14已被确定为征用或拆迁范围内的房地产。15已被法院查封监管的房地产。16房地产的租赁权。17房地产的典权,典权可以将出典和房地产出租,转典于他人,或者将典权转让给他人,典权转让的,受让人处于典权人的地位。18房地产的空间利用全,又有地下空间利用和土地上空间利用权。

  因为我实习期间一直在老总的办公室内,所以除了接触一点专业知识外我还对办公室的一些工作有了一定的认识和了解。在办公室内,尤其是作为办公室主任在文件的签收上一定马虎不得。办公室收文处理的步骤为:接受、登记、协办、批办、筛选、分送、传阅、催办、承办和收集。签收的情况有两种:一种是不接触文件内容,只只点收多少信封或文件包,即通常所说的“外收发”;另一种是逐份清点接收文件,通常由“内收发”或文件处理部门来做。在办公室内,办公室主任在签收文件时也很有讲究。签收主要有三种方式:1.签字。机关各部门之间交换文件,收方的办公室主任应在对方的宋文簿上签字。2.盖章。接收邮局和机要通信部门送达的文件,收方的办公室主任除在文件投递单上签字外,还要加盖公章。3.收条。收方办公室在接收文件时亦可向发文单位出具收条。

  在办公室内一般是由主任对来件来函进行拆封的,除被授权外,其他人员不得擅自拆封。拆封时应注意以下几点:1.拆封之前要对所有文件进行分拣,即按信件不同来源进行分类。2.拆封时要认真细致,注意保护封内文件的完好。3.注意把封内文件倒净。4.取出的文件要单独放置,不要与处理过的文件或其他文件混放在一起。在文件没有登记之前,不要让无关人员乱动或取走。5.检查文件上的主送(包括抄送)单位,来文单位与封皮所写是否相符。如不相符或无法判明的,应把封皮附在文件后面备查。6.来件如未装订拆封,当时就要处理好,以免一个完整的文件误分两处。7.注意封皮的保存利用。8.封内有回执单位的,应在回执单上签收并及时将回执单退回来信单位。

  仔细一想,我还有一段时间是在公司的一个二手房部分实习的。公司在洛阳市房管局二楼二手房交易大厅有一个摊位,在那期间,我做的工作主要是登记房源和接待客户并带客户看房。在此期间,我对洛阳市的二手房市场也做了一次了解和摸底。对房源信息要记明售价、建筑面积、房权证号、房屋结构、楼层、竣工年份、朝向、房屋现状、装修情况、配套(水、电、暖、车库、绿地等),房主的姓名和电话。

  后记

  在实习期间,我对自己的专业知识及与专业相关的评估行业都有了深刻地认识,对社会的人际关系的复杂性也有了一定的感触。这个暑假的实习生活,让我开始为自己的将来深深的思考,为生活的不易感叹,更催生了我学习技能,做个全面发展的大学生的决心。转眼间,我就要回学校上课了,但我知道,实习结束了,但我的工作生涯还没真正开始,实习只是一个前奏。现阶段,房地产估价机构增强竞争力应特别重视以下三方面:1.重视企业的经营和管理。管理是评估机构增强竞争力的保证,经营机构的核心是开拓市场。经营和管理相辅相成,在评估公司的可持续发展中,不可或缺;2.优秀的估价人员是企业发展最主要的武器。介入产权激励机制,充分吸引人才和发挥人才作用。但应处理好产权分散和相对集中的关系,确保有效决策;3.我国的评估行业处在一个上升和发展阶段,特别需要重视培训,为评估公司发展蓄积力量。应重视从业人员综合素质的培训,使员工素质和公司的整体素质呈双螺旋式上升的状态,提高企业竞争实力。所以今后我应该的利用课余时间对洛阳市及全国的房地产市场行情做一个数据收集整理。因为老总说过,一个好的估价师,要把握市场,熟知市场,能为一个具体的估价对象划一个波动线。我想要做到这一点,我还要在市场行情上下一番功夫。

专业实习报告 篇8

  实习概述

  实习是专业学习的重要实践环节,这一过程有助于将学到的知识用于实践,以达到知识的融会贯通,取得更好的学习效果。实习是职业规划的最初体验,通过这一过程了解行业的真实状态,认识自己的不足,为毕业后进入职场做好准备。

  作为广告设计与制作专业的学生,在学校主要学习了关于设计软件方面的基本理论和知识,接受了营销方法与技巧方面的基本训练,具有分析和解决营销问题的基本能力。在校学习的理论知识和社会实际应用的脱节也是毋庸置疑的事实,在这种矛盾下,进行社会实践是十分有必要的。在四年学习积累中,逐渐对广告产生了很大的兴趣,并将广告创意设计作为自己的职业发展方向。为此,我在世纪奔腾广告有限公司进行了三个月的实习,从中我学到了很多在学校学不到的东西,更进一步的了解了广告创意设计工作的具体内容,感受颇深,收获颇多。

  一、企业简介

  (一)企业概况

  世纪奔腾广告有限公司是集企业形象策划、营销策划、销售代理、大型公关活动、管理咨询、品牌推广、产品包装、终端装饰亮化于一体的全程实战型品牌管理机构。旗下有多家分公司,致力于为企业解决实际问题,助力企业树立起一面面品牌的大旗。公司拥有员工近100人,90%以上是大学本科学历,硕士研究生11名,专业涵盖企业战略、市场营销、人力资源、平面设计、影视制作、传播等范畴。

  公司总部设在四平路与福寿街向北300米路西,拥有300平米的开放式办公空间,设计部全部配备了专业苹果机,同时专业摄影棚为客户提供优质专业的服务。根据业务需要公司目前在济南和威海设有分公司。

  世纪奔腾广告有限公司本着为产品创造灵魂的理念,至今已为数百家知名企业提供了优质的咨询策划服务,成功帮助多个企业摆脱困境,屡创品牌销售奇迹,是众多行业领导品牌的首选战略合作伙伴。世纪奔腾广告有限公司拥有一支经验丰富、充满创意、激情和团队精神的策划设计制作队伍,被业界誉为“实战实效型专家队伍”。

  (二)企业营销现状

  1、公司发展历程及现状

  公司成立于20xx年,10年来公司从几人的工作室发展到拥有近百人的专业广告公司,期间承受住了市场的巨大波动,截止到20xx年公司已发展了4个分公司,客户遍及全国各地,为数百家公司提供了专业的广告策划服务。

  2、营销环境

  世纪奔腾的广告市场可谓是内容丰富,结构完善。同样,跟全国其他城市一样,潍坊的广告市场一样的混乱和无序,广告公司的错位和资源浪费现象十分严重。

  广告从形式上分为广告制作、广告发布。而世纪奔腾的广告市场明显是以广告制作为主,而且是以最基本的喷绘、写真、LED等户外广告制品的制作为主,而以策划类的广告经营活动很少。

  3、营销策略

  在激烈的市场竞争下,世纪奔腾广告有限公司进行充分的市场调研,采用差异化营销策略, 以广告 市场不景气的策划类的广告经营活动为主,以制作类的广告经营活动为辅。积极吸收培训新人及高素质人才,抓住未来年轻人的思维,提高公司的综合实力。公司的广告产品对行内客户和外行客户实行统一定价,收到客户的一致好评,为公司竖立了良好形象。

  二、企业营销存在的问题

  (一)客户经营状况不佳引起的问题

  有时一家企业因为自身经营的业务受挫,它所有的供应商,尤其是广告公司都将可能被卷入到这种不景气的危险中。尽管以往的广告曾经在这家公司的业务中成功地扮演了相当重要的角色,但经营状况不良时,广告公司同样会被指责为因广告不力,从而直接影响到公告公司的经营与资金的回收。

  (二)广告公司之间竞争所导致的问题

  广告公司的业务竞争主要集中在客户资源的竞争上。有时一个客户会同时委托

  多家广告公司为其服务,与此同时又不断地寻找新的广告公司以便得到更加有利于自己的承诺。出现这种情况时,往往会使现有的广告代理公司感到不安,因为公司的业务很可能在一夜之间就转移给竞争对手。在这种情况下,往往会导致广告公司用短期行为来对待客户,这势必会影响双方关系和广告质量。

  (三)客户的广告代理费引起的问题

  广告公司与客户签订委托协议时,往往有一个讨价还价的过程。客户从自身利益出发,总要压低广告费用,尽量减少开支,作为广告公司总是希望能获得较高的利润。双方都从自身利益出发,难免会发生问题。有时候,客户在压低广告费用的同时,提出了一种分歧付款方式,按这种方式,广告公司不仅要承担资金风险,而且财务成本也很高。在这种情况下,广告代理表面上看有所赢利,实际上可能难以获利。还有些客户委托广告公司的业务量很小,虽然其中代理费的比例不低,但由于经营额度太小,广告公司仍旧无法保证赢利。

  (四)客户管理层变动引起的问题

  由于公司经营中往往对具体人员的依赖性比较强,当负责这项工作的主管人员发生变动,原先已确定下来的一整套广告计划很可能会受到冷落。在现代竞争中,企业的人事变动以及企业之间的大量兼并、收购常常发生,而每一次都会导致客户管理层的变化。这种情况往往是该公司最为沮丧的,因为它迫使公司的许多工作不得不从头做起。有时由于新的主管对广告有自己的考虑,即使从头做起也很难奏效。

  (五)广告公司服务理念、服务水平上的问题

  广告客户营销广告趋势变化给广告公司带来诸多挑战。通常广告客户对广告公司的选择标准是从专业能力、资源掌控力、代理经验、经营理念、费用等几个方面进行综合考量。近年来广告客户对广告公司在线下广告运作、品牌建设管理、媒体创新及媒体使用、市场调查及数据分析等方面有着强劲的需求,对广告公司以上方面的运作能力提出了新的要求。总的来说,广告公司的服务理念和服务水平亟待提升。随着广告客户营销广告活动的运作逐渐走向了专业化、理性化和规范化的良性循环,广告公司的服务理念、专业素质、资源掌控等多方面面临新的挑战。

  三、实习内容

  实习初期是为期一周的培训,培训内容包括广告策划、文案、平面设计、媒介成本、产品市场调查、资料收集、客户开拓等方面的内容。在接下来的三个月里被安排在设计部实习,主要工作是平面设计。在此期间,因客户要求和公司需要也做过一些调研、客户开拓、实地施工布置方面的工作。

  四、实习心得

  世纪奔腾广告有限公司是我初涉社会的开端,将从这里迈向美好的未来,我一直坚信自己的能力,即使人生的道路很曲折,但我的目标是很明确的,那就是前进,永不言弃,永不退缩!实习中,我对广告日常管理工作有了进一步的了解,分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。作为一个中型广告公司,世纪奔腾秉承“以人为本,以诚为基,服务精益,客户至上”的理念,在客户的企业形象包装、平面设计、广告、大型活动推广、直至市场营销等方面,都倾注了公司责任的极至。在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。那就是对企业管理有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看别人做,听人讲如何做,未能够亲身感受并具体处理一些工作,所以没有领会其精髓。但通过实习,加深了我对广告的理解,丰富了我的广告知识,使我对广告有了深层次的感性和理性认识。

  以前我总是盼望早点步入社会参加工作,因为我总觉得工作是一件极其容易并且充满快乐事,可是当我离开学校,真的进入社会实习后,才体验到工作并不是我想象中那样,并不是那么简单。由于住的地方比较远,每天早上都要很早起床,挤公交车上班,到下午六点才能回家,有时又因为紧急情况加班。在工作中也不能有丝毫的马虎,每天都要打起精神工作。刚开始上班的时候,我的心情激动、兴奋、期盼、喜悦。我相信,只要我认真学习,好好把握,做好每一件事,实习肯定会有成绩。但后来很多东西看着简单,其实要做好它很不容易。

  获得工作上的进步只是其中的一部分,更重要的是,能在尚未走出校园时就有独立的工作和生活体验也无疑是难得而珍贵的。我不得不承认我的实习更接近于一次独立的学习,而不是一份真正的工作。三个月,虽然不是很短,但确实没做多少工作,培训、熟悉工作占据了很大一部分时间,等我熟悉了适应了也该走了,但是我想,对于我而言,是一个很重要的转折。

  下面我主要从职场人际关系的处理和心态的调整两方面谈谈我的感受:

  (一)处理人际关系

  步入社会,就应注意角色的转变,工作是很多人相互合作的活动,不能再以自我为中心。只有处理好人际关系,才能在快乐的气氛下顺利的完成工作。

  1、对上司——先尊重后磨合

  任何一个上司(包括策划总监、市场总监、项目经理),干到这个职位都有些过人处。比如项目经理,他们丰富的工作经验和某些待人处世方略,都值得我学习借鉴。我们应该尊重他们精彩的过去和骄人的业绩,但每一个上司都不是完美的,所以在工作中,唯上司命是从并无必要,但也应记住,给上司提意见只是本职工作中的一小部分,尽力完善、改进、迈向新的台阶才是最终目的。要让上司心悦诚服地接纳你的观点,应在尊重的氛围里,有礼有节有分寸地磨合。不过,在提出质疑和意见前,一定要拿出详细的足以说服对方的资料计划。

  2、对同事——多理解慎支持

  与同事相处得久了,对彼此之间的兴趣爱好、生活状态,都有了一定的了解。作为同事,我们没有理由苛求别人为自己尽忠效力。在发生分歧和争执的时候,一定要换个角度,站在对方的立场上为对方想想,理解一下人家的处境,千万别情绪化。任何背后议论和指桑骂槐,最终都会在贬低对方的过程中破坏自己的形象,而受到旁人的抵触。同时,对工作我们要拥有挚诚的热情,对同事则必须选择慎重地支持。支持意味着接纳人家的观点和思想,而一味地支持只能导致盲从,也会滋生拉帮结派的嫌疑,影响公司决策层的信任。

  3、向竞争对手——露齿一笑

  在我们的工作生活中,处处都有竞争对手。许多人对竞争者四处设防,更有甚者,还会在背后冷不妨地“插上一刀踩上一脚”。这种极端,只会拉大彼此间的隔阂,制造紧张气氛,对工作无疑是百害无益。其实,在一个整体里,每个人的工作都很重要,任何人都有可爱的闪光之处。当你超越对手时,没必要蔑视人家,别人也在寻求上进;当人家在你上面时,你也不必存心添乱找茬,因为工作是大家团结一致努力的结果,“一个都不能少”。无论对手如何使你难堪,千万别跟他较劲,轻轻地露齿微笑,先静下心干好手中的工作,说不定他仍在原地怨气,你已完成出色的业绩。露齿一笑,既有大度开明的宽容风范,又有一个豁达的好心情,还担心败北吗?说不定对手时早已在心里向你投降了。

  (二)端正态度,学会坚持忍耐。

  要学会严肃认真地工作。以前在学校,下课后只知道和同学玩耍,嘻嘻哈哈、

  大声谈笑。公司是工作的地方,是绝对不允许发生这样的事情。工作,来不得半点马虎,否则就会出错。

  要学会虚心并调整好自己的心态。因为只有虚心请教才能真正学到东西,也只有虚心请教才可使自己进步得更快。要向有经验的前辈学习,学习他们的工作态度和做事原则,这样才会少走弯路。工作是相互合作的活动,再不能以自我为中心,应及时适度调整自己的心态和情绪,要学会忍耐,确保工作环境的和谐,确保工作的顺利进行。

  “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。在实习过程中,我深深感觉到自己所掌握的知识的肤浅和在实际运用中专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里,对工作感觉无从下手,茫然不知所措,这让我非常难过。在学校总以为自己学的不错,而一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么的少,这时才真正领悟到 “学无止境”的含义。这也许是我个人想法,不过我们接受的教育和实践的确有很长一段距离。实习期间我也很努力的将在学校学的理论知识转向实践方面,尽力做到与实践相结合。

  实习之后我最大的感想就是学校里面学的东西基本上是没什么实用性的。在实习的地方,什么都是从新开始。实习三个多月,也很难说具体学到什么,但是有一点是肯定的,在公司里接触到的都是很实用的东西,不像课本知识那么理论而抽象。而且,工作中很需要独立与人打交道的能力。虽说一开始有人带,但困难天天会有,而且很多,因为是很实际的问题,很多时候也不得不茫然地面对。现在,我觉得我已经能够独立处理一些问题,知道怎么解决某些困难,这就是一种遇到困难后怎么想办法解决的能力,我觉得,这种能力是很重要的。

  xxx

  二〇一X年六月

专业实习报告 篇9

  实习地点:贵州华联大酒店(驻店实习)

  实习目的:过进酒店实地实习,了解酒店生产经营组织过程,企业的组织结构,加强管理理论与实践的结合。

  实习时间:09年×月×日————09年×月×日

  序言

  终于等到了实习的时候了,很早以前就知道到了大三的下半学期有进酒店实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

  经过学院老师的联系,分配我们去贵州华联大酒店实习,这是一家三星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是贵阳市比较出名的一家三星级酒店,在贵州的酒店业界以客房出租率高而出名。幸运的是我们的实习带队老师高老师以前就在这家酒店实习过,而且有两个上届的师兄师姐就在这家酒店当大堂副理,贵州华联大酒店建于1993年,是一家宾馆改建而成的,而且还曾经成为一家上市公司,是贵州比较老的涉外饭店之一,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

  那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

  第一部分:前厅部(实习时间:两周)

  前厅部(front office)应该是整个饭店的核心部门,也应该是饭店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,形象是一方面,但是个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,front office是整个饭店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取饭店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解,同时前厅工作人员的服务还直接关系到酒店相关产品的推销。我们的训令是:

  1、礼貌、礼仪。例如:怎样微笑、如何为客人提供服务、服务用语等。

  2、饭店应知应会的培训。前厅人员必须对饭店所有的部位的情况掌握。

  3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程。

  4、语言方面的培训。例如普通话的日常汇话。

  5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及培训。

  我们刚到酒店就赶上了酒店装修,在7—9楼的装修房间中做了两天的房间清理后,就将我们5个人分到了前厅,我的工作是行李员,饭店的行李员通常站在饭店大厅的门前,是一个饭店的招牌,同时也是客人在入住饭店时见到的第一个服务人员。如果能够做到文明、热情、规范地迎接客人,为客人服务,就能让客人在入住前对饭店留有一个好的印象。所以对我们会用高标准来要求。对于“招牌岗位”的行李员,饭店对其仪容仪表方面的规定是非常严格、细致的,要求我们从头到脚都要“照章行事”。比如发型,要求都是统一、标准的发式;着装不仅要求干净整齐,而且还要熨烫平整,佩戴胸牌;还有脚底下的鞋子,也要按规定“统一且光亮”。饭店行李员还应该把服务做得更加细化、到位。比如要保持微笑,尽量称呼客人的姓或名,让客人有宾至如归的感觉。再比如为客人安排出租车,有时遇到下雨或交通拥堵时,出租车很难驶到饭店大厅的门前,这时行李员应该把服务再做到位一些,去路边示意出租车到饭店门前接客人等等。

  行李员在岗位上基本都保持站姿,这就又对我们的站姿提出了很高的要求,大堂副理和张总助理说,行李员在饭店门外等候客人时,双手要自然交叉于身前,双脚自然开立。这样的站姿不仅显得规范得体,而且还有深层次的含义,即随时准备为客人服务。虽然有关站姿的规定只是一个再小不过的细节,但客人看到标准的站姿后会觉得很舒服,会感到自己是被尊重的。

  行李员的工作其实并不简单,有些工作很细,而且要用心才能做好。除了基本的“车门服务”、搬运行李、引领服务、安排出租车外,还应该把服务做得更加细化、到位。比如在入住高峰时段疏导饭店大厅门前的来往车辆,比如帮助客人记下其所乘坐的出租车车牌号,这样如果客人在没有索要发票的情况下有东西遗忘在车上就方便了查找。

  除了英语及基本的礼仪培训外,还比较注重对行李员进行世界各国、各民族风俗习惯及贵州地理知识的培训。因为入住酒店的国外宾客很多,不同国家有不同的风俗习惯,我们在接待方式的细节上就会不同,比如有些国家、民族不习惯行李员用右手为他们开车门,有的不喜欢行李员为他们开车门时“护顶”,还有的忌讳女服务员为他们送鲜花表示。这些不仅是文明礼仪的问题,也是对客人人格及信仰尊重的问题。

  第二部分:客房部(实习时间:3周)

  华联酒店有145个房间。由于客房数目比较大,客房从7—18楼。所以客房部和前厅部是分开设置的,客房部下设卫班、公卫、客房服务中心、消毒中心、台班(对客服务)、布草中心6个部门,由1个经理,1个主管,3个领班负责。

  我们在由师傅带领在卫生班组做了两天服务员,其他班组各做了一天后,就开始了我们自己独立上班的工作,当然,很多时候师傅会一同工作,但是最重要的是对事情的处理经验。

  作为一个饭店的服务人员尤其是直接服务客人的客房服务员,要注意观察客人的生活细节,尽量记住他的生活习惯,只有这样的服务才能更加贴近人心,客人才会满意:比如在早上打扫房间时,发现客人的拖鞋喜欢摆在床下,服务员就会尊重客人习惯,而不是非要按规定把拖鞋放在门口;在为房间加水果时,如果发现盘里的苹果和梨没怎么动,香蕉都吃完了,说明这个客人喜欢吃香蕉,下次加水果的时候服务员就会特意给这位客人多送些香蕉,少放些其它水果。

  同时,服务员还应该具有主动的服务观念,当客人生活中遇到困难,饭店服务员应义不容辞地帮助解决。

  细节:减少能源浪费

  如今,饭店服务还对工作人员提出了更多的要求:节约能源,杜绝浪费。

  服务人员要有节约的好习惯。比如客房服务员在清理房间时如果发现客人不在房间,灯却开着,应该主动把灯关上;在打扫时,还应该注意节约用水,不能一直开着水龙头。

  ■保守隐私

  饭店服务员应把保护客人隐私当成一项职业道德来恪守。客房服务员每天都会进出客人的房间打扫卫生,难免会知道一些客人的隐私,有些人希望通过饭店服务员获得客人的资料,饭店服务人员一定要坚定立场,拒绝利益诱惑,不能把客人的任何情况泄露给他人。

  ■把握分寸

  客房服务员因为工作需要有时可能会与客人同在一室,当与异性同在一室时,服务员应主动把客人的房门打开,与客人说话时也应声音洪亮。当客人动作或言语有挑逗的意味时,服务员应保持镇定,此时,越慌乱越容易给对方可趁之机,接下来找个借口快速离开房间,并把情况通知领班,让其安排同性员工继续前去工作。

  第三部分:餐厅部(实习时间:1周)

  华联酒店餐饮部主要做的是中餐部,我们组的5个人被分开了跟不同的师傅,分别在不同的岗位,并且每天换一次岗位,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

  我们组的4个人首先被分到了班地厘(就是传菜员)——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!

  餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是早上10点到晚上8点。早上10点吃完饭上班,中间是下午2点下班休息到4点,然后吃饭上班,感觉好不适应的,工作累的时候要有50桌酒席。累到下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。

  不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

  餐厅的日子就这样一天天结束了,在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、各种菜式的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。

  第四部分:总结

  以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这两个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:

  一、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。而且,我记得有位经理人员说过这么一句话:“只有员工满意了,才有顾客的满意”。

  二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。企业文化是一个酒店带给顾客的标志。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。

  三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!

  以上是为我此次实习的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,感谢老师的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好。

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