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领班工作总结

时间:2023-03-26 14:48:26 工作总结 我要投稿

领班工作总结15篇

  总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它能使我们及时找出错误并改正,为此要我们写一份总结。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编为大家收集的领班工作总结,希望对大家有所帮助。

领班工作总结15篇

领班工作总结1

  我们上海松江开元名都大酒店正式营业的第一年,各个部分的领导和员工都付出辛苦的汗水,酒店逐渐走向正常的运行轨道,年营收也突破了亿元大关,通过了国家的五星评审。值此辞旧迎新之际,我们有必要总结过往一年里的工作成绩,经验与不足,这样我们才能取长补短,开辟进取,获得更大的进步。现将主要工作总结以下:

  (一)严查卫生质量,确保出售优良客房。

  客房的装备和卫生质量比如一个人的基本骨架,而优良服务比如人的灵魂和血液,能给人注进灵气。客人进住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎样样,不满意的结果就是不再光顾。因此我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。我们每一个人做完一个房间就比如画家画完一幅画,必须要有对其负责,要有成绩感。因此,在逐日的早会上我都会夸大哪些方面的卫生我们需要改进,计划卫生必须循序渐进完成。同时,我加大了检查的力度,对查房中发现卫生不合格的`方面一概让员工返工。后来我又把三个楼层60间房分给员工。让每一个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。通过不断的反复的检查与督导,8F到10F的卫生质量有了明显的进步。6月份以后,我改上中班领班。我继续夸大客房的卫生质量,我要求员工在开夜床的同时,必须打扫客房内的卫生,清除毛发和垃圾,为客创造一个舒适的,干净的休息环境。我想我们做客房管理工作的,卫生工作是我们一个永久的话题,必须长时间不懈的长抓不放。

  (二)服务水平明显进步,但还须从很大程度上改进和进步。

  服务水平相对开业之初,在这一年里我们有了明显的进步。在金经理的领导下,各个服务的程序在工作中得到了完善和发展,员工在实践中也得到了锻炼,增长了很多对客服务的经验。有很多的员工也是由于对客服务做的比较好,而遭到了宾客的表扬。特别是今年内的几个大型团队的成功接待,更是证明了这一点。但我们也必须苏醒地看我们接待服务进程中的明显不足,致使客人的投诉,回纳起来主要

  有以下几个方面:

  (1)收洗客衣方面。这方面的事情再三的发生,主要是由于服务员填写出错,收衣未检查出错,算帐出错,送衣不及时,送衣送错房号,未向客人说明相干事项,衣服洗坏等。我们必须加大对全体员工的培训,教会她们仔细,提示她们轻易出错的地方。

  (2)对客服务及时性方面。我做过早班领班,现在做中班领班,我就发现员工在自己较忙的情况下,接到服务指令时其实不是立即就往,而是忙完手头活才往。还有一个就是我们楼层上预备的东西不全,为一个客人要的东西能找借上半天。还有就是电话有时信号不好,影响信息传达。

  (3)交接方面轻易出错。常常是代班时发生事项未做交接,或是员工在忙时将发生事项忘记交接,或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清楚,还有就是未对交接事项核实。

  (4)员工的业务知识和能力有待进步。员工对相干业务知识特别应知应会的内容把握不好。对外宾的服务能力较差,从接待最近M3剧组外宾就可以看出来这点。做好以上四点,也只是做好了一般性的服务工作,而间隔真实的个性化服务,优良化服务我们要走的路仍然很长,还需要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。

  (三)规范中班工作流程和加大检查力度。

  我前后制定了中班公区计划卫生表,让员工天天做完公区基本卫生后,重点做好一到两个方面的卫生保养,并以周为循环单位。制定了中班夜床考核规范表,明确夜床要求和规范。同时要求员工加大力度巡查楼层,保管好钥匙,严格开门程序开门,以杜尽安全事件的发生。各种灯光严格依照规定开启,各种消耗用品做好回收,杜尽流失和浪费。

  (四)做好员工培训和沟通工作。

  员工是对客服务和工作的主体,员工的工作能力和敬业程度直接决定了饭店的服务水平。本年度主要做了相干装备保洁和中班服务的培训,同时加大与员工的沟通工作,及时了解员工的思想动态,动员员工通过自己的努力实现在酒店行业的理想。

领班工作总结2

  我来xx生态酒店从开荒到试营业以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级题显以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。

  作为一名酒店领班的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。

  我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的职责是:

  1、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。

  2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。

  3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。

  4、负责本班组的物品领用,填写领用单交主管审核后,领取保管。

  5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。

  6、对所属区域的设备设施经常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。

  我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。

  平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的',酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,具体将从以下几个方面进行:

  一、我们将致力于维护酒店宾客关系

  积极推进建立客户关系管理,通过我们的努力积极建立有效的客史档案,使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。

  二、树立以客户为中心口的思想

  并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。

  三、在酒店必须以身作则

  敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是浴区领班岗位的性格描述,也是领班的自我要求。

领班工作总结3

  斗转星移,转眼20xx年即将过去,又迎来了美好的20xx年。

  回顾过去的一年,我负责1#地的环境工作,在公司领导支持领导下,按照公司的工作要求,本着用心服务的宗旨,以“服务第一、客户至上”作为每一位员工的信条。经过全体员工的共同努力,开展了一系列的优质服务工作, 在此对20xx年的工作做以简要总结。总结经验和教训,找出不足,为20xx年的工作打好基础。

  第一、20xx年主抓的几项工作: 一、认真抓好保洁队伍的整体素质建设,加强员工的思想教育工作。狠抓员工的服务意识,树立“业主至上、服务第一”、“客户就是上帝”让每位员工在服务中都能设身处地的为住户着想——“想住户之所想,忧业主之所忧”,在业主开口前让业主满意,让住户深刻的感受到家的温馨。同时还着力开展一些专业技能知识的培训,因为只有在不断的学习进取中才能力求发展。使每一位员工始终鼓足劲、保持最旺盛的斗志。

  二、进一步建全了各项规章制度。以相关的规章制度来严格规范每位员工的日常工作、行为准则,做到“定人定岗,责任到人”让每位员工都能认识到自己的不足之处,并积极寻求改进和进取。

  三、狠抓保洁员的仪表、仪容和形像建设,狠抓了员工的礼节礼貌管理,统一了着装,经常检查员工的仪表仪容,检查员工的礼节礼貌,使保洁队伍做到了着装整齐、有礼节有礼貌、精神饱满、做到微笑服务。

  四、定人、定岗、定位,责任到人。根据园区的实际情况,依据每位员工的工作能力和特长,划点、划片、划区,划楼,定人、定岗、定位,做到了人人有事做,人人有责任区,根据划分的责任区情况,每天进行检查,发现问题立即指出,马上纠正,始终保持了各区、各楼的卫生干净、整洁。

  1第二、存在的问题:

  1、专业技能掌握不够全面。随着高科技的材料层出不穷,我们在清洁知识的方法上还无法全面的.进行彻底清洁,为日后工作中可能造成的工作失误留下了隐患,我们还要在日后的工作中不断学习,努力丰富自己的知识面为日后工作的顺利展开铺好路。

  2、 各种记录的不规范、不齐全。各种制度记录的专业程度不足、不完善,无专业化的记录表格,记录缺乏整齐性、美观性。

  第三、整改措施:

  针对以上的不足之处,我将在来年把工作重点放在专业技能知识的学习及培训上和加强各员工的服务规范上,让我们的“个性化服务”能够更好的向外发展出去,适应各种不同的需求,让业主满意,让甲方满意,培养一支专业性能强、服务热情周到、能打硬仗的保洁队伍来回报公司对我们的栽培,让我们这个大家庭不断的繁荣,壮大下去。

  在20xx年,保洁工作整体上有所提高,但在工作细节方面还存在着不足,清洁成本还有潜力可挖。在公司领导的指导下,在金经理的直接领导下,在保洁员全体的努力下,将在20xx有更好的表现。

  第四、20xx年工作计划和标准、目标。

  根据20xx年的工作情况,依据公司的要求,深挖细化工作内容,制定20xx年的工作计划、标准、目标。

  一、保洁工作标准化。

  1、标准化培训员工。努力培养和造就一支专业技术强、作风正、素质高的队伍。是做好保洁工作的前提,只有经过专业训练的队伍才能适应捷特公司管理现代化和保洁专业化的要求。为建立良好的工作秩序,提高员工素质及工作效率,我们将有计划的组织员工进行全方位培训。针对新员工入职较多的实际情况实行班会讲理论,在岗示范的方法进行培训。班长手把手教;老员工传、帮、带,发挥班长的业 2

  务技能,调动老员工的积极性。这样新员工也容易接受和掌握。即提高了员工的技能又拉近了同事间的距离。严把培训关,讲清操作要领要点,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后细、一步到位、人走物清(即:一次做彻底,人走垃圾、杂物、工具全带走)。把员工培训工作作为日常工作的指标任务,利用适当的时间每周一次,每次集中培训,培训内容包括:《清洁基本技能》、《岗位职责》、《操作安全》、《清洁剂的性能和使用》、《机器设备的使用》等。同时在日常工作中不间断的指导和培训,培训工作贯穿整个20xx年度,培训完了要进行考核,考核标准:实际操考核100%合格,理论考核95%及格。

  2、按标准化去做,定岗、定人、定楼层,责任到人、岗位到人、签订岗位责任书。让员工心中有标准,日工作表上排列有顺序,操作起来规范。整个工作区无死角,无遗漏。

  3、按标准化去查,主管、班长在检查工作中不走过场,要坚持按标准检查,自查、互查、班长检查、主管检查、抽查等检查制度相结合,将检查结果切实与员工工资挂钩。坚持每天巡查,督促保洁工作,发现问题及时纠正。

  二、管理要素实施正规化

  1、基础设施管理的正规化。平时仔细检查各种设施,发现问题及时报修,故障不过夜。

  2、物料管理的正规化。领料过程及手续齐全,严格执行审批制度,深挖保洁成本潜力,杜绝浪费,为公司节约成本,提高效益。

  3、工作方法正规化。制定各岗位工作标准及流程,不断完善存在漏洞的地方,确保用正确的工作方法来指导员工,让所有工作处于受控状态。根据实际情况制定各岗位的《岗位操作规程》及《检查规程》、《培训规程》、《语言行为规范》及相关的工作技巧。并让保洁员工熟记于心。

  4、职业健康安全管理正规化。对保洁各岗位存在风险进行识别,针对危险源制定措施,并对员工进行工作中的自我保护教育。高窗、室外、电气设备使用、机械设备使用作为重点内容进行教育和提示,确保安全无事故,做到安全服务。

  5、月报、周评、周计、考勤正规化。及时做好各种报表,并使之正规化、程序化。

  三、 人力资源管理规范化

  1、 对员工进行不同层次的培训,为员工制定工作目标,鼓励员工自我学习和自我发展,努力提高自己的综合素质。

  2、再度加强对保洁员的管理。针对于楼群、楼道分散、面积大、公共区域性质复杂,人口流动较大等特点,20xx年需要加大管理力度,使之系统化、标准化、良性化运作起来。

  1)加强监督工作质量,精益求精。加强员工的服务意识、工作中处理问题的灵活性、主动服务等方面的管理。

  2)重视对员工的培训教育,提高员工职业道德和服务意识。

  3)加强班长的基础管理能力。

  4)工作标准量化、可操作性强。

  5)日常培训,让员工熟悉工作流程及服务标准,升华服务质量。

  3、针对一些突发事件制定突发事件的应急方案,并对员工进行培训,不断完善提高满意度。如水管爆裂、漏水、结冰等情况让员工熟练掌握应对自如,不惊慌失措。

  4、 进一步提高保洁员的工作效率和工作质量,精益求精,加强监督检查力度。对保洁员进行主动服务意识培训,调整员工思想,鼓励员工养成主动自查习惯,学会发现问题,解决问题。只有善于计划,工作才能按部就班,有条不紊地开展;只有善于总结,发现不足,工作绩效才能良性循环。

  5、20xx年还要兼管太原街万达地下室和北一路售楼处的管理,同样和铁西万达的标准一样,高标准,严要求,做到业主满意,甲方满意。

  四、业主、甲方检查满意化。

  针对上级的检查,高度重视,及时组织人力物力,搞好各项工作,让甲方满意,让公司放心。

  五、上下关系和谐化。

  正确处理好与甲方的关系,正确处理好与员工的关系,使各种关系正常化、和谐化,为工作创造一个良好的和谐的环境。

  一分耕耘,一份收获,工作任重而道远。我们要认真总结过去的经验教训,发扬成绩,克服缺点,在总公司的指导下,在金经理的直接领导下,秣兵励马,不遗余力,全身心地投入到工作当中,为万达广场的保洁工作再上新台阶,为创捷特品牌形像,作出更大的努力。

领班工作总结4

  20xx年已尽尾声,新的一年即将到来,为了更好的保护酒店的安全和维护酒店的正常经营秩序,使自己的工作做的更好,不出事故,现将20xx年的工作做个总结。

  一、班组的日常工作:

  班组员工思想稳定、互相团结,不迟到、不早退,准时上下班,都能做到不因个人原因而影响正常工作,值班中注重对客礼节礼貌,积极热情的为客人做好服务,对待客人的无理行为能保持理智,避免与客人发生正面的冲突,维护酒店的良好声誉;在停车场值班时,积极的为客人指挥停放车辆并仔细的检查车辆情况,及时的对客人进行提醒,加强对醉酒客人行车的关注,发现车辆擦挂事故能及时有效正确的处理,当班过程中能保持高度的警惕性,及时发现可疑的人员和情况并及时上报进行监控,防范各类安全事故的发生。在酒店施行“减员增效”的政策下,部门进行了调整,在人手紧张、工作量加大、时间加长的情况下,班组员工团结一致,积极的调整心态,非常快的就适应了新的工作节奏,克服一切困难,严格的执行酒店和部门的各项规章制度,积极努力的完成酒店及部门领导布置的各项任务,班组全年值班过程中未出现一起安全责任事故。但还是存在着一些不足:班组个别员工态度不够积极,有“混一天是一天”的想法,与同事之间不够团结,斤斤计较,值班中爱占小便宜,不注重仪容仪表和礼节礼貌,值班时不遵守纪律耍手机、打游戏、闲聊等;在车场时车辆进入不指挥停放和检查,以至于有异常情况不能及时发现处理;对车场值班不重视,有脱岗的现象;交接班不够仔细,在交接班前后没有对车辆进行仔细的检查等。

  二、个人工作:

  严格遵守酒店和部门的规章制度,团结班组员工,严格的要求自己,积极的了解员工的思想、工作、家庭等情况,发现问题及时处理,做好班组的稳定;积极配合部门领导做好安全工作,对酒店各区域认真仔细的巡查,发现安全隐患及时通知相关部门并监督整改,及时处置。对各个岗位的工作情况不定时的进行检查监督,发现班组员工违规违纪行为立即进行制止、教育、处罚,对酒店内发生的各类消防、治安事件及时进行处理并上报酒店及部门领导,将一切不安全因素和苗头消灭在萌芽状态;积极努力的`提高个人自身素质,年初,按照酒店及部门的安排到成都参加建(构)筑物消防员的学习,取得了消防中控室初级职业资格证;12月,参加酒店举行的技能比武,取得了部门第一的成绩;虽然这一年我取得了不错的成绩,但自身还有很多不足:

  个人素质还要进一步的提高,大局观还要加强,服从意识还要加强,对班组员工的管理还不够严格,督促的力度不够,有讲人情的情况,交接班不够仔细认真,巡逻检查的次数不够等。

  在新的一年,我将继续努力,做的好的继续发扬,做的更好,加强学习,改正自身的不足之处,在以后的工作中,严格要求自己,加强班组日常管理,调动员工的积极性,团结互助,加强礼节礼貌,做好对客服务,保障好酒店的安全,维护好酒店的正常经营秩序。

领班工作总结5

  一年复始,万象更新,转眼间海门中南物业在新的历程中匆忙而紧张的跨过了20xx年,回顾自己9个多月来的工作历程,收获及感悟颇多,从20xx年3月进入公司以来,在公司各级领导的带领和关怀以及各位同事的积极协助下,凭着自己认真负责的工作态度,圆满的完成了公司领导赋予的各项工作。现将20xx年工作汇报如下:

  一、本人于20xx年3月正式加入海门中南物业管理有限公司,担任客服领班一职,入职之初,在客服主管的带领下,完成以下工作:

  1、针对客服人员专业知识不足,在严格按照客服部年度培训计划进行培训的同时,加强现场培训,通过真实案例实操实练,通过理论与实践让客服人员更深刻的认知专业知识的重要性,在五月份客服部安排人员参加南通总公司组织的客服专业技能的培训与考核时,荣获全公司第二名的好成绩。

  2、梳理现有管理费的收费进度,对未收户数、面积、金额及原因作统计并制定催收管理费计划,针对收费率低、业主不愿缴纳管理费,客服部制定各楼栋助理根据各自区域按时上门、电话催缴的催缴计划。五、六月份根据制定的催缴计划进行管理费催缴工作,并对业主不愿缴纳管理费原因进行统计,根据业主提出的各类问题,找出问题的根源并处理,已取得良好效果。五月份上门收缴管理费197109元,六月份上门收缴管理费71409元。七月份对管理费一年以上未交的业主发催缴函,对已交付区域未收房的业主发催收函,共发出催收信件246封,至月底已有30户交纳物管费44138元

  3、完成20xx年6月的1、7期及8月的1、6期交收楼活动,入伙600多户。针对交房期间的遗留问题积极与地产工程、施工单位沟通跟进,及时的完成遗留问题的处理,极大程度上避免因施工遗留问题导致的业主投诉及满意度下降。

  4、对客服部台账进行梳理,针对现有台账混乱及部分台账空白现象,从四月份起建立健全的部门台账,对ERP数据录入的`真实性、准确性等数据进行整改,加强ERP录入人员的培训工作,ERP录入步入常态化。

  5、由于小区管理面积较大,针对部分标识标牌的统一制作需要大量的时间的问题,客服部制定张贴临时标识标牌,对现有不统一的标示进行休整,完善各类标示工作。

  6、根据精致塔要求制定客服部关于馨风采、馨服务、馨家园的提升计划并落实执行,五月份组织开展温馨五月情感恩母亲节活动,通过社区活动加深物业与业主的关系,让业主更深层次的了解并接受理解物业。九月份开展的中秋社区活动,培养业主家是最温馨的港湾,社区是家的构成内心认同。取得业主一致好评,并要求以后多举办此类活动。

  二、20xx年9月中南世纪锦城盛大开盘,在公司领导各方面权衡之下,我于20xx年10月被调任到世纪锦城任客服主管,在此期间完成以下工作:

  针对销售大厅各项工作与小区存在一定的差异性,员工对新的工作环境及工作任务不太明确,做好员工之间的动员工作的同时,制定并实施会所服务标准以及各部门详细工作流程,对安排的工作具体落实到相关责任人,要求当天能完成必须当天完成,不能完成的要查出原因、制定计划,按规定的期限完成,改变懒、散、慢的不良工作习惯,对提高服务意识、有效开展工作起到至关重要的作用。

领班工作总结6

  xx年很快过去了,在这一年里我严格要求自己,自觉履行规章制度和做好收银领班的职责,认真完成领导布置的.每一项工作,现将一年来的工作作以下总结:

  一、服从管理,虚心学习

  作为一名收银领班,最重要的是要明白自己的责任,在领导合理安排下,努力完成所交代的业务,认真学习业务知识,不管是前台收银还是餐饮收银都代表着形象,言行举止一定要符合标准,收银员职责要求和工作纪律铭记在心,虚心接受领导对自己的批评和员工的建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补己之短,努力丰富自己,提高自己。

领班工作总结7

  一、在服务质量方面:

  在8月份人员方面,虽然中间有两名员工,因个人特殊情况离开了岗位,但是基本还能保持正常的人员配置,所以我们在服务质量方面加大了管理力度,在每天的服务人员更换骨碟的次数,传菜人员的礼节礼貌监督,管理人员的巡台次数都进一步做了要求,我本人也严格要求自己在完成好点菜、传菜划单的间隙进房间查看服务员的服务情况,遇到比较重要的客人,我也会协助服务员做好餐中的服务工作,交待好注意事项,及时的送上果盘,在我们管理人员的努力下,在部分大学生和老员工的带动下,大家的工作热情都比较高涨,8月份共收到表扬信9封,口头表扬3次,拾金不昧奖励2次。热点栏目:述职报告

  二、在卫生方面:

  在公司的卫生大质检中,我们前厅出现了很多问题,我们也深刻的认识到了管理上的漏洞,首先是我们对员工的卫生要求不高,检查力度不够,其次是身先士卒带头不够,针对这两点我们及时召开管理人员会议,找出原因,对症下药,重新对以前的卫生标准进行了学习,各卫生区域责任人明确到位,管理人员身先士卒到第一线,各负其责,保证公司的复检顺利完成,把严格的卫生标准贯彻到日常工作中。虽然在质检过程中出现了不少问题,但是前期我们也搞了一些卫生工作,先是对楼层的洗手间用洁厕灵和火碱进行集中彻底的清理,然后对房间的地面进行了涮洗,效果很好,下一步我们将定期进行彻底的清理,保持一个良好的卫生环境。

  三、在公司组织的唱红歌活动中:

  月初的时候,我们的主要任务就是练歌,大家热情比较高涨,每天都在餐后唱上几遍,大家相互学习、鼓励,对日常工作也起到了积极的效果,下午休息的时候,大家一起到后山,整理队形,喊口号,练习手势,一遍不行两遍,两边不行三遍,直到练好为止!有个别员工因工作原因没时间参加练习,她们晚上回到宿舍后,请教其他的员工,抓紧练习,还有个别新来的员工,前期没有参加练习,也在较短的时间内完成了歌词的背涌,手势的统一等项目!充分展示了团队的'力量!通过大家齐心协力的努力,最终在活动中取得了较好的成绩!

  四、在日常的物料消耗方面:

  我们坚持做好“三常”常在例会说,常在日常工作中监督,管理人员自身常做节约模范,把节约的目的和窍门,言传身教给员工,本月前厅后厨洗洁精一共使用了:12桶,平均每天使用16斤,洗衣粉前厅后厨共使用36包,平均每天使用1。2包,厕纸共使用了300个,平均每天使用10个,84消毒液共使用了30斤,平均每天使用1斤,垃圾袋共使用了56卷,平均每天使用1.8卷,打包袋前厅后厨共使用了223个,平均每天使用7.4个,在水电的节约方面,我们一直要求服务人员在中午带窗的房间尽量不开灯,客人要求开灯只要开局部就可以了,在空调的使用方面,着重讲解遥控器的使用,客人走后第一时间关灯、关空调!

  公司组织修改《前厅卫生检查标准》和编写《新员工入职培训程序》过程中,由于日常的工作还是比较紧张的,我只好利用业余的时间,边研究边打印,在此过程中,我也学习到了很多新鲜的东西,现在已经基本完成了打印工作。

领班工作总结8

  非常感谢领导们的信任和同事们的大力支持。作为客房部主管,我深知主管的责任和义务。我会不辜负大家的期望,努力工作,与员工和睦相处,和睦相处,为酒店的发展尽自己最大的努力去克服困难。

  根据肖总经理的讲话精神和所辖客房部的职责范围,我对客房部所做的工作和存在的问题做一些分析和总结:

  首先,一年来,在客房部全体干部员工的努力下,客房部的日常工作有条不紊的进行着,大家在待人接物、招待客人、规范语言等方面都有了一定的提高。这离不开大家在日常工作中的努力。有人说“认真就是能力,执行就是水平”有一定道理。因为我们客房部的琐碎工作,需要每个人吃苦耐劳、兢兢业业的劳动精神。客房部每一项工作的落实,都有赖于大家始终如一的认真、耐心、细致、周到的服务。在这里我感谢大家!谢谢(鞠躬)

  其次,为了使我们客房部的工作在新的一年里取得新的进展,达到更高的水平,我们应该在发扬优势的基础上,查漏补缺,找出问题进行分析,探索实事求是的解决办法。结合平时工作实际,对存在的问题描述如下:

  1.作为客房部主管,我专业知识不足,经验老套,缺乏创新精神。所以我自己也要加强创新理论的学习,与时俱进,提高自己的管理和服务质量,熟悉本部门的各项制度,规范自己的接待语言和服务礼仪,与员工和睦相处。

  2.在日常的接待服务过程中,员工的服务技能不到位。

  那么,要做到位,就要提高员工的'服务质量,加强员工的服务意识,为新员工做一些事情。

  协助工作,制定培训计划,做好员工的技能培训,并监督实施。确保每一位员工都能掌握工作所需的技能,待客服务热情、主动、礼貌、耐心、周到。

  3.在节约能耗方面,员工的节能意识有些欠缺。

  要填补这些空白,必须:控制材料,开源节流,强化员工节约意识,倡导控制水电等能源浪费,控制成本。部分酒店设施设备明显老化,需要对客房进行有针对性的维护,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具的保养,去除地毯上的污渍,合理安排地毯洗涤。

  4.房间卫生的检查制度绰绰有余。

  为进一步落实这一制度,提高客房卫生质量,应加强对客房卫生质量的监管,确保每一间客房都保持在最佳状态,逐级落实责任制:员工负责打扫房间;领班应严格检查所管辖楼层的房间卫生质量,并对物品设备逐一进行检查;全面监督和检查每个值班员工打扫的房间;坚决杜绝因卫生质量问题引起的客人投诉,影响酒店声誉。

  总之,在新的一年里,我将在客房部经理的直接领导下,一如既往地配合领班,与员工和睦相处,帮助员工提高工作素质和服务质量,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴,做得更好,努力在新的一年里为酒店创造更好的社会效益和经济效益。

  最后,祝云山宾馆在新的一年里生意兴隆,财源滚滚!祝大家新年快乐,阖家幸福,万事如意!

领班工作总结9

  时间飞逝,又是新的一年。新的一年开启新的希望,新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班,根据公司领导的工作安排及去年的工作经验总结作出今年的工作计划。

  一、厅面现场管。

  1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

  2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求。。合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

  有我们想象的美好。在酒店学习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过积累更多的社会经验和学习处世之道,才能更多的体味社会和人生,在前台这个岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实践过程中最宝贵的一部分。整个时间历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。

  3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合。的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的`工作内容,进行分工合作。

  4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

  5、物品管。从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

  6、卫生管。公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放。齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较。中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

  8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务。体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

  9、建立餐厅案例收。制度,减少顾客投诉几率,收。餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管。及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收。的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

  二、员工日常管。

  1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调。好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调。新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心。上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

  2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

  3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管。更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和。解,在日常服务意识上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合。,工作较多的情况下,主次不是很分明。

  2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

  3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

  四、xxxx年工作计划

  1、做好内部人员管。,在管。上做到制度严明,分工明确。

  2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

  3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

  4、在物品管。上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

  5、加大力度对会员客户的维护。

  五、对餐厅。体管。经营的策划

  1、严格管。制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

  落实了卫生责任制,责任分区到人,改变原来脏乱的局面,特别是厨房卫生状况有显着的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球场、前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。

  2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合。用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

  3、加强部门之间协调关系。

  4、重食品安全卫生,抓好各项安全管。。

  5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

领班工作总结10

  一、日常管理日常工作

  认真完成每天的接待日常工作,积极配合主管做好餐厅服务接待的日常日常工作,合理安排员工的日常工作内容,上半年餐厅员工流动性大,员工不断的调换,老员工所剩无几,新员工又要在最短的时间里学会所有的日常工作技能,充当餐厅的主力人员,因此上半年的基础培训内容比较多,积极协助主管完成新员工的培训日常工作,让新员工能很快进入自己的日常工作岗位,帮助他们尽快的融入到日常工作环境中去。

  二、管理日常工作中的一点体会

  经过近两年的'学习锻炼,自己从普通员工转换到基层管理人员的过程中成熟了许多,也明白了许多道理,使自己更加清楚在餐厅这个团队,如何发挥自己的能力和作用,遇到困难和挫折时也能够坦然面对并能较好的处理它。另外餐厅日常工作一个人努力,只是自己好其影响甚微,一支筷子和一把筷子的道理每个人都懂,只有大家团结,积极向上,这个团队才有战斗力。以前我只知道完成自己的日常工作却不能有效的带领其他员工共同进步,管理上自己虽然能够坚持原则,但方式和方法过于直白,让有些员工对自己不太理解,也给自己造成了很大的压力,今后我要认真学习管理艺术,不管遇到什么问题首先要与员工进行沟通,耐心讲道理、讲制度,大家共同遵守,以身作则的行为带动员工。使员工在餐厅的大环境中充分感觉***愉快,让员工有干劲,形成团结友好的日常工作氛围。当然这些美好的愿望还需所有餐厅员工共同去创建,我们管理人员带头去努力。

  三、加强自身的学习,提高业务水平。

  虽然我的职务只是一名领班,但要做到一名合格的基层管理人员,自己的学识、能力等还有很多需要提高的地方和向上级学习的地方。所以不能掉以轻心,向书本、向同事学习,通过过去的一年努力学习,认真领悟,使自己感觉到半年来还是有了一定的进步,在管理能力、协调能力及处理问题等方面有了进一步的提高,保证了自己在当班时的日常工作得以顺利进行。

  四、存在的问题

  半年来,虽然顺利完成了日常工作,但也存在了一些问题和不足,主要表现在,第一,管理水平虽然有了进步的地方,但还是有很多的不足,例如有时还是不能做到把事情安排、考虑周全,导致有些日常工作安排不合理,服务中出现一些问题和漏洞。第二,培训是我的弱项,每次培训脑子里没有一个很好,很清楚的思路,自己又有一点大舌头,咬字不清,怕讲话,所以在自己的培训能力上造成了很大的障碍,不能很好的表达出自己要讲的意思,员工也听得糊里糊涂。第三,在一些日常工作上不够细心、不够耐心,如在日常工作结束后检查不够到位,常留下一些小尾巴,还有就是在指导员工日常工作上不够耐心,第四,执行力不强,有时日常工作不能够按时完成,也不能坚持到底。第五,自己的理论水平还不够。第六,心里经常存在惰性,不主动去学。

  五、下半年的日常工作计划

  1、积极认真配合主管做好餐厅的日常日常工作。

  2、加强学习,拓展知识面,灵活用运到自己的日常工作中,优化日常工作质量。

  3、做好餐厅的物品盘点日常工作。

  4、针对新员工和操作不规范的服务员进行手把手的指导,提高员工的业务水平和服务意识。

  5、对日常卫生质量要严格把关合理安排好计划卫生。

  6、配合主管做好节能措施,随时的给员工讲节能的重要性,加强员工的节能意识。

  7、认真学习,准备培训,把培训能力提高,争取做到最好。

领班工作总结11

  回想十二月来的客房见习领班工作,就像一首交响乐一样,高低起伏,各种音符都有.但是通过这一个多月的工作,有收获有成长.作为一名基层的管理者,需要学习的地方还有很多.领班不仅仅是想象中的检查房间而已,需要做的还有很多.

  1.客房卫生,楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物,是控制客房产品质量的最后环节,直接影响对客人的服务质量.通过这一个多月来的工作实践,基本上掌握了客房卫生的检查标准,也能够独立的去把控好一个房间的整体质量.但是还是有一些不足的地方,在主管和部门的检查中还是存在不达标的情况.通过分析主要还是对房间卫生的全局把控不到位,检查中仅仅拘泥单独的各个地方,缺少整体的把控.卫生质量的标准还是不够高,检查中还是有忽略的地方.不过通过这段时间的卫生检查,认识到领班的检查只是一个监督补台的工作,更重要的还是员工对房间卫生的清理.因此在接下来的工作我将会加强对员工打扫房间的关注,提高员工的卫生标准,把好房间卫生的第一道关.

  2.管理方面,有人说, "领班是夹在缝里做人" ,这话一点也不为过,上要对主管负责,下要对员工负责,起到带头作用.工作中要处理好与上级,平级与下级的关系,是需要通过更多的.实践和亲身经历才能协调好的.在这一个多月时间里,在这方面基本上还做的还很少,还有很多的路要走,这方面将是我以后工作中最需要学习的地方,不仅仅是通过书本,还要通过向领导以及同事学习,弥补自己这方面的不足.

  3.沟通方面,由于之前在五号楼工作,与八号楼的员工接触不多,对他们不是非常了解.现在来到八号楼要和他们一起工作,必须和大家互相了解,建立良好的工作氛围,因此这一个月来我加强与大家的沟通,对每个员工都有了一定的了解.但是由于八号楼员工多,且年龄跨度大,性格迥异,难度还是比较大的,我也在试着寻找和每个人沟通的方法.让自己尽快的融入到这个大班组.

  4.与客沟通,做了领班后,与以前做接待时与客沟通的方法与心态要不一样,不再是仅仅与客沟通,然后交给领班,现在要独挡一面,自己想到最好的方式处理客人的不满和疑问,并且还要在员工面前起到带头作用,维护酒店的形象和利益.这一个月来也有每天试着与分管楼层的客人进行沟通,从最简单的询问客人的住店感受到解决向客人索赔问题,投诉问题.开始觉得很难,不知怎么开口,慢慢的放下心去感受与客人沟通的快乐.领班的工作繁琐复杂,通过这一个月来的实践,感觉的确不那么容易,但初试皮毛,在陈主管和其他领班的帮助下,慢慢也理顺了一些头绪.我相信接下来的两个月,我会更加努力,让大家都能认可我的工作。

领班工作总结12

  上一年,我在单位的正确领导下,在医院的大力支持下,在单位员工的共同努力下,本人带领全体员工圆满地完成了上一年的工作任务,现将工作情况向各位领导的同事们总结汇报如下:

  一、基本情况

  目前,单位在医院的员工共(15)人,其中少数民族(5)人,汉族(10)人,承担着社区楼(共6层),住院楼(共6层),平房行政办公区,39号家属楼,地下车库,外围院落等主要区域的清扫保洁以及冬季清雪任务,上一年,未发生安全事故,保洁工作受到了医院方的好评,各项工作基本圆满顺利。

  二、主要工作

  一是组织员工学习单位各项规章制度,了解医院各科室的工作情况,发现问题及时整改,并向单位领导和医院领导及时汇报整改工作情况,经常主动走访医院领导和科室负责人,听取医院方对保洁工作的意见和看法,从自身找问题、找差距,自己不懂或拿不准的,向院方医务人员请教学习,努力与院方沟通协调,减少误解,贴近距离;对院方提出的问题,及时整改并请院方检查。增进与医务人员的个人感情。

  二是做好员工的说服教育,针对保洁人员流动性大,思想波动,队伍不稳定,思想不稳定,这一情况,我就及时找员工交心谈心,了解保洁员心里活动,耐心地给她们讲道理,定时召开保洁会议,教育员工遵守医院的各项规定,灌输单位管理理念,教育员工从自身找问题,从医院是要求上找差距,经过说服教育,员工的思想得到了转变,团结互助精神和凝聚力进一步增强;按时结清保洁费用,每月的保洁结帐是一大难事,不能按时发放工资,势必影响到员工队伍的稳定,因此自己想方设法找院领导及时审批保洁费用,月月能按时结帐,为员工能按时拿到工资创造条件,使员工安心工作;提前招聘储备保洁员工,保洁人员流动性大,属于底层职业,人难招,活难干,事难做,人难管,为此,我会在外张贴招聘小广告,即使在满员的情况下,也在网络上发布招工信息,建立后备员工储备,防止人员脱节。

  三是疏理调整保洁区域。对医院保洁的每个工作岗位逐个分析,从保洁要求,保洁时间,劳动强度,医务人员对保洁的意见等方面进行了摸底调查,根据员工的身体状况和工作责任心,对少数人员的工作岗位进行了调整。向员工宣传单位和医院各项规章制度,提高员工的岗位职责意识。增强员工的纪律性,对员工高标准,严要求,加强督促检查,早出晚归配合医院领导定期和不定期的开展卫生质量检查,及时发现问题并加以改进;抓好员工的仪容仪表,礼貌礼节,每月开展员工培训,员工大多是少数民族,文化人平低,知识少,无专业技能知识,语言勾通困难,为此,每月制定培训计划,有针对性的开展技能培训,提高员工职业知识和工作技能,树立”以患者为中心”的服务理念;提高员工服务意识,按要求向医院提供培训文字、图片培训资料;

  四是开展员工的安全教育,教育员工遵守医院的安全制度,遵守安全纪律,不违规操作,不违规作业;耐心教育员工注意上下班途中的安全,注意自身交通安全;和医院方一道向员工培训防院感知识,和医院一道做好安全工作。医疗器材的保洁常识和注意事项,避免发生人身伤害财产损失事件发生;提醒员工注意擦洗窗户等高空作业时的安全,避免发生伤亡事故。今年医院检验科搬迁后,玻璃面积多,保洁难度大,安全风险高,为此我向单位申请了保险绳。跟员工一起演练保险绳使用方法,确保员工清洁危险区安全作业;

  五是严格上下班考勤制度,对迟到或早退的人员先口关警告,拒不改正的作出罚款处理。制定了检查制度,将考核结果与员工资挂钩,奖优罚劣,考核优秀的员工有月月有奖(奖励资金来源于罚款),考核不及格的次次有罚,对医院测评优秀的员工给予物质奖励,奖励先进,惩罚后进,激励员工队伍工作积极性。树立员工良好形象,订制夏季工作服,保证员工统一工装,仪容仪表符合医院要求。

  六是做好节能降耗维护单位利益,按院方要求建立台账,做到精细化管理,按计划、按定量领用消毒用品和保洁用具,进、出库做好记录,做到进的清楚,出的明白,旧拖把可以修理的就用钉子钉好,加固后再次使用,尽可能延长保洁用具的.使用寿命,员工领保洁用品时,教育员工袋子省着用,抹布精心用,尽努力节约开支,降低保洁成本。堵塞漏洞,对科室消毒用品、保洁用具的用量及每个员工领用情况每月进行统计分析,防止浪费和流失,努力节约成本,维护单位权益,实现利润化,保障单位利益。堵塞漏洞,每个星期定为保洁用品领用时间,手套从以往的每人每月按40双减少到20双标准发放,每月节约300双,垃圾袋由以往的每月两袋减少到每月一袋,上一年拖把预算费用为200元,目前还未支出,据测算上一年为单位控制1000元开支。

  三、存在的问题

  今年以来,医院不断开展各种创建达标工作,给保洁工作提出更高标准:一是开展了无烟医院的创建工作,施工期间,电梯、大厅、等公共区域的保洁频次将大于平时,增加保洁员的劳动强度;二是创建文明单位,将对员工的保洁质量,服务态度,工作标准提出更高的要求,还将对我单位对员工的培训以及培训资料的归档工作提出更高的标准。

x物业服务中心在20xx年上半年以更加务实的的态度配合企业的战略方针。细化管理,从内部挖掘潜力,向管理要效益,加强员工的整体意识,同心同德,继续发挥敬业奉献的精神,共同为企业的发展尽心尽力。xx服务中心在企业的关心和帮助下,取得了不错的工作成绩,但也存在一些问题需要改善。现将上半年的工作情况总结如下:

  1.经济目标完成情况

  我们中心一直将经济效益作为管理的目标,一切管理工作都围绕增加收入开展,经过努力取得了以下成绩:

  (1)物业费共收取XX户XX元,收取面积XX㎡

  (2)其他有偿服务费XX元

  2.工程维修方面

  (1)副主任徐磊通过熟悉西四层的用电设备,锲而不舍的想办法解决西四层商户用电管理上的弊端,积极协调农行方面进行用电线路改装,为后来西四层水电费和物业费的催收打下了良好的基础。

  (2)出色完成公共设备的急修和抢修。3月份D区主水管爆裂、5月份箱变开关损坏,徐磊联系施工队伍的同时,带领胡元,路遥连夜加班加点实施抢修,熬夜后白天不休息的继续干,没有要求任何支援,没有任何怨言,在最短的时间内完成抢修工作,保证商户的用水用电正常。

  (3)按时对电梯、消防设备及中央空调进行维修,保养。使园区设备正常运转。

  3.增收节支

  (1)在企业领导的参与帮助下,争取了C、D区五年的广告位招商权。

  (2)分别于集团企业工程部及产业园协商,解决了商城空置房内损坏零配件的配置问题。

  (3)通过消防管理,对商户 人为破坏的消防设施设备,提供有偿服务,增加收入的同时,提高消防火灾防御水平。

  (4)针对商城用水损耗问题,积极查找损耗源,找出漏水点,积极联系组织维修,减少损失的同时,组织准备相关材料报工程协调解决水损资金,挽回损失。

  (5)加大力度,不断采取措施,减少公共用水量。

  (6)平时对办公设备、保洁、保安等服务工具及低值易耗品节省利用,减少采购申请。

  4.商城管理情况

  (1)客服部:客服人员李森、张霞在物业费、水电费的收缴上尽了很大努力,耐心向业户解释,灵活谨慎的处理的关系。在接待服务中礼貌待客,为业主排忧解难,获得商户的好评。截止现在,物业费及水电费的收缴率都达到95%以上,显现出良好的职业到个和出色的业务技能。

  (2)规范保洁服务,制定了标准监督、落实分区负责制,定人定岗、定工作内容,每周定期检查制度,有效调动积极性。在人少成本低,任务中的情况下,完成保洁服务的任务,提升商城环境质量,保洁主管郝广玲在工作中以身作则带领全体保洁员在缺这少那、精简人员的情况下,发扬吃苦耐劳精神,克服困难为商城的环境清洁付出艰辛的劳动和汗水。

  5.安全防范工作

  根据商城实际情况,重新修订秩序维护个人职责范围,明确工作内容,提出工作重点,人防机防相结合,保障商城及商户的经营秩序、消除安全隐患。

  6.公共秩序治理

  (1)在完成基础安全防范工作的同时,加大力度规范广告牌的安装,使公共区域无广告牌乱挂现象,消除因广告牌乱挂而引起的安全隐患。

  (2)通过制定实施严密周到的公共区域治理方案在全体工作人员的共同努力下,对商户私搭乱建、乱占乱用等违规行为进行了有效地制止,成果显著。

  (3)同时对越来越多的车来车往、停放,秩序维护队员通过耐心的劝说、引导,车辆乱放现象得到有效控制,维护了商城的车辆通行和经营秩序。

  (4)突发事件的处理,对于商城出现断水断电、盗窃、个人破坏及在工作冲出现的意外冲突事件,秩序维护队及时发现,反应迅速,处理得当,记录完善。队长贾廷华在工作中认真负责,反应敏捷,关键时刻挺身而出,处理执勤过程中发生各种问题并协助消除隐患。并带领队员正确处理突发事件,做到了没事不惹事,出师不怕事的要求,队员王君泉、万克喜、耿怀森等人恪尽职守,遵守纪律,成为队员们学习的好榜样。

  7.消防方面

  主管刘霞尽职尽责,在提高自身业务素质的同时,为商城的消防管理献计献策,积极联系消防设备维修,并向施工队员认真学习掌握业务技能并具有较高的弱电技能,协助徐磊在日常巡检中认认真真,从不马虎,动手干活时毫不含糊,尽心尽力。

  二.理顺与产业园各部门的工作关系,完善物业工作流程,加强工作衔接,简化手续,使园区运营工作扎实有效的开展。

  三.在完成基础服务工作的同时,大力协助配合产业园的工作,并提出合理建议(如停止餐饮业的招商等),公共区域治理工作更是大力促进了招商工作的进展,尤其是绿洲酒店心租赁区域的交付使用。

领班工作总结13

  我是大厅领班赵楠,转眼间入职百亨商务酒店工作已一年多了,七月份根据酒店领导的工作安排,任职大厅领班,主要负责餐厅大厅的日常工作和管理,辞旧迎新,回顾xxx年度工作状况作总结汇报,并就xxx年的工作展望作简要概述。

  一、在服务方面:

  1、大厅共计十五个台位,分为一、二、三、四区,平均每区的服务员盯四张台。共七名员工,每一天安排上早餐一的名,值班的一名,机动帮忙的一名,其余的持续正常的人员配置。

  1、礼节礼貌培训,要求员工见到客人要礼貌用语,有问好声,把礼节礼貌应用到工作之中,员工之间相互监督,共同进步。

  2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上班,上班期间发现仪容仪表问题立即指正,检查对客礼仪礼貌的运用,让员工养成一种良好的习惯。

  3、严抓站姿站位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,机动人员随时支援较忙的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作资料,进行分工合作。

  4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

  5、在服务质量方面加大了管理力度,要求服务人员每餐勤更换骨碟,多添茶添水,本人也严格要求自我在完成工作安排的同时查看服务员的服务状况,增加巡台的次数,及时补台,遇到比较重要的客人,我也会协助服务员做好餐中的服务工作,交待好重要事项,及时的送果盘。

  6、我认为领班的工作是每一天都就应与员工生活在一齐,多沟通交流,不管在上班还是下班都要起到带头作用,学会观察员工的精神面貌、心理动态、及时的关心员工。对犯错误的员工根据酒店制度做出相应的处罚,并对其做心理疏导工作。对于表现优秀的员工,给予精神和物质的表扬,让其不断进步。想办法让大家的工作热情都高涨起来。在做管理员期间,我学会了很多东西,懂得了承担职责,独立思考问题,掌握了正确的处理客诉的方协,学会协调和安排员工的工作,在带领员工进步的同时,自身也得到了极大的锻炼。

  二、在卫生方面:

  1、在酒店的卫生大检查中,我们大厅出现了很多问题,我也深刻的认识到了管理上的漏洞,首先是我对员工的卫生要求不高,检查力度不够,其次是带头引导不够,我重新对以前的卫生标准进行了学习,制定了详细的周计划卫生跟月计划卫生,各卫生区域职责人明确到位,对不合格的及时进行整改,保证酒店的复查合格,把严格的卫生标准贯彻到日常工作中。我们会定期进行彻底的`清理,持续一个良好的卫生状况,给客人一个舒适的用餐环境。

  2、节能减耗方面,我们一向强调低值易耗品的回收,并跟踪落实。客到开空调,客走第一时光关灯、关空调。

  三、我工作中存在一些问题:

  1、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种状况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

  2、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的状况下,主次不是很分明。

  3、各区域之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

  4、班前例会互动环节不多,减少了生气和活力。

  5、大厅公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

  6、大厅员工的服务规范及技巧需要进一步加强。

  7、交接班时由于思考不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,小事易造成大错,今后必须严加防范,以免出错。

  四、xxx年的展望,我的计划是:

  1、认真做好每一天的每一项工作。

  2、细化服务措施,提高客人的满意度。

  3、加强教育培训,强化员工的素质。

  4、提高服务效率,做好日常卫生。

  5、将酒店发生的案例整理好,仔细总结分析,然后跟员工一齐学习,分享服务经验,激发思想,减少客人投诉的几率。

  6、听从主管、经理的工作安排,并认真做好各项工作,及时汇报。

  7、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求持续良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,发现不足之处及时弥补,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作状况从中发现问题解决问题。

领班工作总结14

  一、大力组织收入,严格依法征收

  1、合理安排收入计划,超市领班工作计划。

  牢固树立组织收入是第一要务的思想,及时做好与各级地方政府的任务衔接,努力使税收计划与地方经济发展和税源状况相适应,综合各方面的情况,力求实现税收计划的最大合理化。加强调查研究,全面掌握组织收入工作的有利条件和不利因素,不断强化税收分析和预测工作,提高税收分析质量和税收预测的准确性,为领导决策提供科学、翔实的参考依据。

  2、加强组织收欢迎光临中国公文秘书网入工作考核。

  层层分解落实收入目标,严格目标管理考核,实行组织收入“一票否决制”。坚持依法征税、应收尽收的原则,做好税收进度协调,提高组织收入工作的主动性和针对性保证税收收入的均衡、足额入库,确保圆满完成全年税收任务。

  3、严格依法征收。

  进一步严肃征收纪律,规范征收秩序,充分发挥税收会计的监督职能,加强日常监督、检查,抓好申报、征收、入库、减免、提退等各环节的管理工作,杜绝混税种、混级次入库等违法违纪问题的发生。

  二、强化税源监控,加强税收管理,堵塞税收流失

  1、加大对重点税源的监控力度。

  结合我市税源的实际状况,在今年重点税源监控工作的基础上,进一步扩大税源监控范围,使监控税源实现的税收占到全局总收入的一半以上。特别是加强对__高速公路的管理,保证税收收入的稳定增长。

  2、加强核定征收管理,积极推进纳税评估工作。

  职责与职权:

  1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。

  2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。

  3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。

  4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。

  5、妥善处理对客服务中发生的.各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。

  6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。

  7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。

  8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。

  9、完成经理交办的其他工作。

  任职条件:

  1、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

  2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。

  3、有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。

  4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。

  5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能。

  6、组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。

  7、旅游大专毕业或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。

  8、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。

  工作内容:

  1、注意登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不合格的督促其改正。

  2、餐前的准备工作:

  (1)了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。

  (2)根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。

  (3)开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情况,客人要求及特别注意事项。

  (4)检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。

  3、开餐期间的工作:

  (1)客人进餐期间,领班要站在一定的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。

  (2)对重要的宴会和客人,领班要亲自接待和服务。

  (3)对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自己处理不了的要及时报告经理处理。

  (4)客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。

  (5)开餐过程中,注意对部属进行考核,对服务好的或者差的,效率高或低等均要记录,在餐后进行奖励或批评。

  4、收市后的工作:

  (1)收餐具:收餐后,督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具,集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。

  (2)布台:收好餐具,换上干净的台布,按摆台规格摆台,恢复餐厅完好状态。

  (3)清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生,保持餐厅的洁净美观。

  (4)部属做完上述工作后,要进行全面检查,检查合格后通知员工下班。

  (5)将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题,重要宴会和客人进餐情况,客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。

  权力

  1、有调配所属员工工作的权力。

  2、对所辖范围员工,有奖惩、晋升或调换工作岗位的建议权。

领班工作总结15

  回顾一这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将一年来的工作情况总结如下:

  一、日常管理工作

  楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

  二、加强自身学习,提高业务水平

  虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的`正常运行。

  三,存在的问题

  一半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:

  第一、我毕竟到嘉海工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。

  第二、有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。

  第三、自己的理论水平还不太高。

  四、下年的工作计划

  1、加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。

  2、对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。

  3、加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。

  2、加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。

  5、积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。

  6、针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。

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